თქვენი სახლის პირობებში კომპოსტირების ეტაპობრივი სახელმძღვანელო (იმაზე ადვილია, ვიდრე ფიქრობთ)

კომპოსტირება სასარგებლოა გარემოსთვის და ხელს უწყობს მცენარეთა საზრდოობას თქვენს საკუთარ ეზოში. სურათის კრედიტი: svetikd / iStock / GettyImages

თუ უკვე დიდი ხანია გსურთ თქვენი საჭმლისა და ჯართის კომპოსტირება, აქ რამდენიმე კარგი ამბავია: დაწყება ძალიან ადვილია! თქვენ დაგჭირდებათ რამდენიმე ძირითადი ელემენტი და ისარგებლებთ როგორც გარემოთი, ასევე საკუთარი ეზოთი (ან ადგილობრივი საზოგადოების ბაღით).

კომპოსტი არის ორგანული მასალა, რომელიც შეიძლება დაემატოს ნიადაგს, რათა დაეხმაროს მას ზრდას, ამერიკის შეერთებული შტატების გარემოს დაცვის სააგენტოს (EPA) მიხედვით. რაც ჩვენ გადავაგდეთ, თითქმის 30 პროცენტი შეიცავს საჭმლის ნარჩენებს და ეზოს ნარჩენებს, რომელთა ნაცვლად კომპოსტის დამზადება შეიძლება. ამით ნარჩენები ნაგავსაყრელებს არ იშორებს, სადაც სხვაგვარად იკავებს ადგილს და ათავისუფლებს სათბურის ძლიერ გაზს, რომელსაც ეწოდება მეთანი.

უფრო მეტიც, როდესაც თქვენს ეზოში იყენებთ კომპოსტს ან საჩუქრად გადასცემთ მას საზოგადოებრივ ბაღს, ეს ხელს შეუწყობს ნიადაგის გამდიდრებას და მცენარეთა დაავადებების აღკვეთას – ამცირებს ქიმიური სასუქების საჭიროებას. აი ზუსტად ის, თუ როგორ უნდა კომპოსტირება დღეს სახლში.

კომპოსტის 5 საერთო გზა

არსებობს რამდენიმე გზა, რომლითაც შეგიძლიათ შეამციროთ თქვენი გარემოს კვალი კომპოსტირების გზით, ხართ თუ არა ბინაში, თუ გაქვთ ეზო, რომელშიც შეგიძლიათ კომპოსტირება გააკეთოთ.

1. საჩუქრის ნარჩენების შეწირვა: თქვენი პირველი ვარიანტია უბრალოდ შეაგროვოთ ნარჩენების ნარჩენები კომპოსტის ყუთში, მჭიდრო სახურავით და გადასცეთ კომპოსტის შეგროვების ორგანიზაციას. შეგიძლიათ ეწვიოთ CompostNow.org- ს, რომ იპოვოთ ადგილობრივი კომპოსტის პიკაპის სერვისები ან ShareWaste.com, რომ იპოვოთ მეზობელი, რომელიც კომპოსტირებას უკეთებს თქვენს ნამსხვრევებს.
2. კომპოსტი ურნაში: საკუთარი კომპოსტის მისაღებად შეგიძლიათ შეიძინოთ ან გააკეთოთ მარტივი კომპოსტის ურნა და მასალის შემობრუნებით ყოველ ორ-სამ დღეში აეროზოთ კომპოსტის გროვა. ამის გაკეთება საშუალებას აძლევს ჰაერს მიაღწიოს მიკრობებს, რომლებიც იშლება თქვენი მასალების მიხედვით, ვაშინგტონის სახელმწიფო უნივერსიტეტის მიხედვით. საკუთარი ყუთის დამზადება შეიძლება ისე მარტივი იყოს, როგორც პლასტიკურ ჭურჭელში აერაციისთვის ხვრელების გაბურღვა.
3. გამოიყენეთ კომპოსტის ტამპლერი: ეს შეიძლება იყოს კარგი ვარიანტი, თუ თქვენ გაქვთ ფართო აივანი ან ეზო, რადგან კომპოსტის ტუმბოები, როგორც წესი, ძალიან დიდია შიგნით შესანახად. ტუმბერები აღჭურვილია სახელურით ან სხვა საშუალებით, რომლებიც ხელს უწყობენ შინაარსს და აირია და სრულად იკეტება თქვენი კომპოსტისგან სითბოს შესანარჩუნებლად – რაც აჩქარებს დაშლას, EarthEasy– ზე.
4. შექმენით კომპოსტის გროვა: შეგიძლიათ მარტივად შეაგროვოთ კომპოსტის მასალები თქვენს ეზოში არსებულ წყობაში, მაგრამ ნიუ-იორკის სახელმწიფო დეპარტამენტის თანახმად, რეგულარულად უნდა ჩართოთ ან აურიოთ, რომ დაამატოთ ჰაერი და დააჩქაროთ მათი დაშლა. გარემოს დაცვის თუ თქვენი გროვა ძალიან დასველდა, დაამატეთ გახეხილი გაზეთი, ნახერხი ან ფოთლები. თუ ძალიან მშრალია, დაამატეთ ცოტა წყალი.
5. გამოიყენეთ ჭიები კომპოსტისთვის: მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ ყოველთვის არ გჭირდებათ ჭიები კომპოსტისთვის, მათ შეუძლიათ პროცესის დაჩქარება. ”იმის გამო, რომ ჭიები ბევრად აღემატება მიკრობებს, მათ ბევრად მეტი მასალის გატარება შეუძლიათ”, – ამბობს ლორენ ოლსონი, ნულოვანი ნარჩენების მენეჯერი World Centric– ში, კომპანია, რომელიც გთავაზობთ კომპოსტირებულ პროდუქტებს. თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ ვერმიკომპოსტირებით, ან ჭიებით კომპოსტირებით, დაგჭირდებათ სპეციალური ტიპის ურნა, რომელიც საშუალებას მისცემს ჟანგბადის და წყლის სწორად რაოდენობას ჭიებისთვის. შეგიძლიათ შეიძინოთ ეს ან თავად გააკეთოთ (EPA გთავაზობთ ეტაპობრივად სახელმძღვანელოს).

რა გჭირდებათ კომპოსტირებისთვის

კომპოსტირების დასაწყებად ორი ძირითადი რამ დაგჭირდებათ: ნახშირბადით მდიდარი „ყავისფერი“ საგნები და აზოტით მდიდარი „მწვანე“ საგნები. მიუხედავად იმისა, რომ ხშირად მოიხსენიება როგორც “ყავისფერი” ან “მწვანე”, გახსოვდეთ, რომ მასალები შეიძლება სულაც არ იყოს ამ ფერებში.

ნახშირბადით მდიდარი “ყავისფერი” საგნები მოიცავს:

• Მკვდარი ფოთლები
• ფილიალები
• ყლორტები
• გამხმარი ბალახი
• კვერცხის მუყაოები ბოჭკოსგან
• გაზეთი
• ნახერხი

აზოტით მდიდარი “მწვანე” საგნები მოიცავს:

• ბალახის ნაჭრები
• ბოსტნეულის ნარჩენები
• ხილის ჯართი
• ყავის დაფქვა
• კვერცხის ნაჭუჭები

C: N თანაფარდობა

სწორი თანაფარდობის არსებობა დაგეხმარებათ იმის უზრუნველყოფაში, რომ ბაქტერიები შეძლებენ თქვენი ორგანული მასალის დროულად დაშლას.

”ეს ჰგავს ხანძარს: თქვენ უნდა გქონდეთ ნივთების სწორი თანაფარდობა, რომ იქ არსებული მიკრობები განაგრძონ განვითარება”, – ამბობს ოლსონი. “უმეტესწილად, უფრო მეტი ყავისფერი ნივთი გსურთ, ვიდრე მწვანე.”

ეს იმიტომ, რომ კომპოსტის მიკროორგანიზმები იყენებენ აზოტს ცილების სინთეზისთვის და ნახშირბადს ენერგიის მისაღებად, ორეგონის სახელმწიფო უნივერსიტეტის გაფართოების სამსახურის მიხედვით.

ნახშირბადის და აზოტის თანაფარდობა, ასევე ცნობილი როგორც C: N თანაფარდობა, იცვლება იმის მიხედვით, თუ რა მასალებს იყენებთ. C: N ოპტიმალური თანაფარდობაა 25: 1-დან 40: 1-მდე, რაც შეიძლება უდრის დაახლოებით ⅔ ყავისფერ ნივთებს ⅓ მწვანე საგნებს.

რჩევა

შეგიძლიათ განსაზღვროთ თქვენი კომპოსტის C: N თანაფარდობა ამ კალკულატორის გამოყენებით.

“ყავისფერი” საგნები, როგორც წესი, თქვენს კომპოსტს უფრო აშრობს, ხოლო “მწვანე” ნივთები, როგორც წესი, ტენიანია.

”ეს არის სხვა გასაღები, რადგან გინდა რომ შენი კომპოსტი ცოტათი იყოს სველი, მაგრამ ის არ შეიძლება იყოს ძალიან სველი”, – ამბობს ოლსონი. კომპოსტმა, რომელიც ძალიან ნოტიოა, შეიძლება გამოიწვიოს სუნი და შეიძლება სწორად არ დაიშალოს.

კომპოსტირების საშუალებები გჭირდებათ

თქვენ გაქვთ რამდენიმე ვარიანტი, როდესაც საქმე ეხება კომპოსტირებისთვის გამოყენებულ ინსტრუმენტებს – ბინაში ცხოვრობთ თუ სახლში, ეზოსთან.

”თუ სახლში ხართ, შეიძლება გქონდეთ საცხოვრებელი სახლის კომპოსტირება, რაც შესანიშნავია”, – ამბობს ოლსონი. “მაგრამ ბევრგან არა, ასე რომ შენობის შენობაში ეზოში აშენება შეიძლება იყოს თქვენი ადგილობრივი განკარგულებების გათვალისწინებით. ურნები შეიძლება იყოს ისეთივე მარტივი ან მორთული, როგორც გსურთ მათი გაკეთება – ან შეგიძლიათ უბრალოდ ექსპერიმენტებიც გააკეთოთ კომპოსტის წყობით ”.

თუ ბინაში ცხოვრობთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისეთი მარტივი რამ, როგორიცაა ძველი იოგურტის კონტეინერი სახურავით, შეაგროვოთ ნარჩენების ნარჩენები, სანამ მზად არ იქნებით მათი გადასატანად უფრო დიდ ყუთში გადასატანად.

”თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაუკავშირდეთ ადგილობრივ ნარჩენების მართვის მატარებელს და ნახოთ, თუ ისინი უფასოდ მოგაწვდიან კომპოსტის პატარა ურნას თქვენი მაგიდისთვის,” – ამბობს ოლსონი.

აქ არის კომპოსტირების ოთხი გავრცელებული ინსტრუმენტი, რომელთა გამოცდაც შეგიძლიათ, რაც დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენი სივრცე გაქვთ:

1. Chef’n EcoCrock მრიცხველის კომპოსტის ურნა

ამაზონის რეცენზენტები აღშფოთებულნი არიან ამ ურნით მისი ელეგანტური და თანამედროვე დიზაინის გამო. სურათის კრედიტი: Chef’n

თუ თქვენ ეძებთ მარტივ ჭურჭელს, რომ შეინახოთ თქვენი ნარჩენები, სანამ მათ აბარებთ ან უფრო დიდ ურნაში მიიყვანთ, ეს ვედრო შესანიშნავი ვარიანტია. მეოთხედი გალონიანი ყუთი აქვს გამწოვი სახურავი და შესაცვლელი ბუნებრივი ნახშირის ფილტრი, რომელიც იკავებს სუნებს.

იყიდეთ : Amazon.com; ფასი : 30,50 აშშ დოლარი

2. რედმონი 1883 წლიდან კომპოსტის ურნა

ეს ურნა შესანიშნავია პირველად კომპოსტირებისთვის და ძალიან გამძლეა, აღნიშნავენ ამაზონის რეცენზენტებს. სურათის კრედიტი: Redmon 1883 წლიდან

უფრო დიდი კონტეინერისთვის, რომლის შენახვაც შეგიძლიათ გარეთ, ამ ადვილად ასაწყობ ურნას აქვს მრავალი ხვრელი სათანადო აერაციისთვის და წარმოებულია 80 პროცენტიანი სამომხმარებლო ნარჩენებისგან (გადამუშავებული პლასტმასისგან).

იყიდეთ : Amazon.com; ფასი : 46.57 აშშ დოლარი

3. FCMP გარე IM4000 ტუმბოთი კომპოზიტორი

ამ ტუმბერს აქვს აერაციის ხვრელები და ფარფლები, რომლებიც ხელს უწყობს კომპოსტის მტევნების დაშლას პალატის შიგნით. სურათის კრედიტი: FCMP გარე

ეს შთამბეჭდავი 37-გალონიანი ტუბკინგის კომპოსტერი დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ კომპოსტის ხელით გათხრა და შერევა. უბრალოდ დახურეთ კარი და ჩართეთ იგი ხუთ-ექვსჯერ, ყოველ ორ სამ დღეში: ეს ადვილად გამოსაყენებელი ტუმბო საუკეთესოა დამწყებთათვის კომპოსტირებისთვის!

იყიდეთ : Amazon.com; ფასი : 89,99 აშშ დოლარი

4. VermiHut Plus 5 უჯრა ჭიის კომპოსტის ურნა

რამდენიმე ამაზონის მიმომხილველი აღნიშნავს, რომ ეს ურნა უსაფრთხო და კომფორტულ სახლს წარმოადგენს მათი მატლებისთვის. სურათის კრედიტი: morefit.eu Creative

თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ ჭიებით კომპოსტირებით, ეს ურნა განკუთვნილია ჰაერის ნაკადის გასაზრდელად, ტენიანობის გასაკონტროლებლად და ხილის ბუზებისა და ჭიანჭველების მოშორებით.

იყიდეთ : Amazon.com; ფასი 99,95 აშშ დოლარი

რისი კომპოსტი შეგიძლიათ

რამდენიმე საკვები და მასალა შეგიძლიათ გამოიყენოთ კომპოსტის დასამზადებლად და ნარჩენების შესამცირებლად. EPA– ს თანახმად, ეს მოიცავს:

• Ხილი და ბოსტნეული
• კვერცხის ნაჭუჭები
• Ჩაის პაკეტი
• ყავის ნალექები და ფილტრები
• თხილის ჭურვები
• გახეხილი გაზეთი
• ქაღალდი
• მუყაო
• ეზოს მორთვა
• ბალახის ნაჭრები
• შინაური მცენარეები
• თივა და ჩალი
• ფოთლები
• ნახერხი
• Ნახერხი
• ბამბის და მატყლის ტანსაცმელი
• თმა და ბეწვი
• საშრობი და მტვერსასრუტი lint
• თმა და ბეწვი
• ბუხრის ფერფლი

რისი კომპოსტირება არ შეგიძლია

ზოგიერთი მასალა უმჯობესია თავიდან იქნას აცილებული, რადგან მათ შეუძლიათ გაათავისუფლონ ნივთიერებები, რომლებიც შეიძლება საზიანო იყოს მცენარეთათვის, შექმნან სუნის პრობლემები, დაავადებები გადასცენ სხვა მცენარეებს, შეიტანონ ბაქტერიები ან მოიზიდონ მავნებლები, როგორიცაა მღრღნელები და ბუზები, EPA– ს მიხედვით.

ეს მასალები მოიცავს:

• რძის პროდუქტები, როგორიცაა კარაქი, რძე, არაჟანი და იოგურტი
• კვერცხები
• შავი კაკლის ხის ფოთლები ან ყლორტები
• ნახშირის ან ნახშირის ნაცარი
• დაავადებული ან მწერებით დაავადებული მცენარეები
• ცხიმები, ცხიმი, ღორის ქონი ან ზეთები
• ხორცი ან თევზის ძვლები და ჯართი
• შინაური ცხოველები ნარჩენებს, როგორიცაა განავალი ან ჭუჭყიანი კატის ნაგავი
• ქიმიური პესტიციდებით დამუშავებული ეზოს დამუშავება

რჩევა

ამის თქმით, თქვენს ადგილობრივ სავარჯიშო ან კომპოსტირების ადგილობრივმა პროგრამამ შეიძლება მიიღოს ამ მასალების ნაწილი, ასე რომ, თუ შეკითხვები გაქვთ იმის შესახებ, თუ რისი გადაცემა შეგიძლიათ, დარეკეთ წინასწარ.

როგორ ავიცილოთ თავიდან ცუდი სუნი კომპოსტირების დროს

თქვენი კომპოსტის სწორად მოვლა და დარწმუნდით, რომ ყავისფერი და მწვანე მასალების ტენიანობა და შერევა სწორია, საუკეთესო საშუალებაა სუნის თავიდან ასაცილებლად.

“თუ თქვენი კომპოსტის წყობა ან სისტემა კარგად გაქვთ მართული და არც თუ ისე სველი, სუნი არ გექნებათ”, – ამბობს ოლსონი. ”ეს ხდება მაშინ, როდესაც ყველაფერი წონასწორობიდან იშლება – განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ძალიან ბევრი” მწვანე ”ნივთი გაქვთ – ან არ იბრუნებს და არ აირიებს, რომ შეიძლება სუნი მიიღოთ”.

EPA– ს მიხედვით არსებობს მარტივი გამოსავალი სუნიანი კომპოსტის საერთო მიზეზების გამო:

• ძალიან ბევრი “მწვანილია”: დაამატეთ მეტი “ყავისფერი” და გადააქციეთ კომპოსტის გროვა.
• არ არის საკმარისი ჰაერი: ჩართეთ კომპოსტის გროვა.
• წყალი ძალიან ბევრია დაამატეთ მშრალი “ყავისფერი” და მიაბრუნეთ წყობა.

როგორ მივხვდეთ მზად არის კომპოსტი

ტექსტურა თქვენი ყველაზე დიდი ნახავ იქნება, როდესაც საქმე კომპოსტის მზაობას ეხება.

”ნახავთ, რომ მასალების უმეტესობა დაიშალა, ასე რომ, ის მართლაც მცირეა და ის მართლაც მდიდარ, მუქ ფერს იღებს”, – ამბობს ოლსონი. ”თუ მას აქვს ტენიანობის დონის სწორი რაოდენობა, ის უნდა დაიყოს ცოტათი, მაგრამ არ იყოს თიხასავით კოხტა.”

თქვენს კომპოსტს ნიადაგის ნიადაგის გარემოს დაცვის დეპარტამენტის თანახმად უნდა ჰქონდეს მიწიანი სუნი. მას შემდეგ, რაც თქვენი კომპოსტი მზად იქნება, მისი გამოყენება რამდენიმე გზით შეგიძლიათ:

• შეურიეთ თქვენი კომპოსტი ბაღის ნიადაგში ან მოაყარეთ იგი გაზონზე, რაც გააუმჯობესებს ნიადაგის ტექსტურას და ტენიანობას და ასევე დაამატებთ სასარგებლო მიკროორგანიზმებსა და საკვებ ნივთიერებებს (ეკრანის კომპოსტი ½ დუიმიანი ბადის ან უფრო მცირე ზომის გაზონამდე დამატებამდე).
• გამოიყენეთ თქვენი კომპოსტი, როგორც მულჩა ბაღის საწოლების, ხეების ან ბუჩქების გარშემო.
• შეცვალეთ თქვენი ნიადაგი pla ოთახის მცენარეებისთვის კომპოსტით.

თუ ზედმეტი კომპოსტი გაქვთ, შეიძლება შეძლოთ საზოგადოების ბაღის შეწირვა, ამბობს ოლსონი.

მეორეს მხრივ, თუ თქვენს კომპოსტებთან არ ხდება არაფერი, ნიუ – იორკის გარემოს დაცვის სახელმწიფო დეპარტამენტის თანახმად, შეიძლება სამი მიზეზი არსებობდეს:

• თქვენი კომპოსტის გროვა ძალიან მცირეა : დაამატეთ მეტი მასალა მისი ზომის გასაზრდელად.
• ძალიან სველია ან არ არის საკმარისი ჰაერი : დაამატეთ მეტი “ყავისფერი” და მიაბრუნეთ წყობა. კომპოსტირების მასალისგან მხოლოდ რამდენიმე წვეთი წყალი უნდა გამოვიდეს, როდესაც მას მუჭა გამოწურეთ.
• ძალიან ბევრია ყავისფერი . შეურიეთ უფრო “მწვანეთა”.

თქვენი კომპოსტის მზადყოფნას რამდენ ხანში იცვლება, დამოკიდებულია პროცესზე და მასალებზე, რომლებსაც იყენებთ, ასევე სისტემის მართვის შესახებ. სამი და ექვსი თვეა საჭირო, რომ ჭიის ურნა საკვების ნარჩენებს კომპოსტად აქცევს, ხოლო კორნელის ნარჩენების მართვის ინსტიტუტის მიხედვით, უმართავი ფოთლის წყობას შეიძლება წელიწადზე მეტი დასჭირდეს.

კომპოსტირების გარემო სარგებელი

კომპოსტირება ამდიდრებს თქვენს ნიადაგს, მაგრამ ასევე ამცირებს ქიმიური სასუქების საჭიროებას და ამცირებს მეთანის ემისიას ნაგავსაყრელებიდან – ამცირებს ნახშირბადის კვალს EPA– ს მიხედვით.

”მეთანი არის ძალიან ძლიერი სათბური გაზი გლობალური დათბობისა და კლიმატის ცვლილების თვალსაზრისით,” ამბობს ოლსონი.

სინამდვილეში, გამოყოფიდან პირველი ორი ათწლეულის განმავლობაში, მეთანი 84 ჯერ უფრო ძლიერია, ვიდრე ნახშირორჟანგი და თავდაპირველად ბევრად უფრო აზიანებს კლიმატს იმის გამო, თუ როგორ შთანთქავს იგი სითბოს, აცხადებს გარემოს დაცვის ფონდის ფონდი.

კომპოსტირება ასევე ზოგავს წყალს ნიადაგის ტენიანობის უკეთ შენარჩუნებაში (რაც ამცირებს წყლის ჩამონადენს) და კალიფორნიის უნივერსიტეტის სოფლის მეურნეობისა და ბუნებრივი რესურსების განყოფილების საშუალებით ამცირებს ნიადაგის კომერციული კონდიციონერებისა და სასუქების საჭიროებას.