არასწორი სახის თხილის არჩევა შეიძლება დაამატოთ პოტენციურად მავნე მარილი და შაქარი თქვენს დიეტაში.
თხილი შეფუთულია საკვები ნივთიერებებით, რომელთაც შეუძლიათ ხელი შეუწყონ თქვენი ნოგინის ჯანმრთელობას. მაგრამ გარკვეული შეფერხების ჩვევები შეიძლება შეიცვალოს.
განცხადება
დღის ვიდეო
მაიოს კლინიკის თანახმად, გახეხილ საჭმელს, როდესაც რეგულარულად ჭამენ ჯანსაღი დიეტის ნაწილს, შეიძლება შეანელონ ტვინის დაბერება და შეამცირონ ალცჰეიმერის რისკი.
“თხილს აქვს ცხიმოვანი მჟავების ოპტიმალური პროფილი ტვინისთვის, მათ შორის ზოგადად მაღალი კონცენტრაცია მონო- და პოლიუნსტურული ცხიმოვანი მჟავების. და კერძოდ, ნიგოზს აქვს ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები” , ავტორი ჭამა სუფთა, დარჩი მჭლე სერია და Superfood RX დიეტა .
განცხადება
ისინი ასევე მდიდრები არიან ვიტამინებით, მინერალებითა და ფიტოქიმიკატებით, რომელთაც შეუძლიათ ხელი შეუწყონ თქვენს ჯანმრთელობას თავისაგან ტოტამდე, მათ შორის ბოჭკოვანი, ვიტამინი, მაგნიუმი, თიამინი და თუთია. და როდესაც თქვენი სხეული, როგორც მთლიანობაში, ჯანმრთელია, თქვენი ტვინი სარგებელს მიიღებს.
სანამ თხილის ჭამას აპირებთ, გადახედეთ ამ ჩვეულებრივ შეცდომებს. მათი დამზადება შეიძლება ნიშნავს, რომ თქვენ იღებთ ნაკლებად ტვინის ზიანს თქვენი მამალი.
განცხადება
1. ზედმეტად მარილიანი ან შაქრიანი თხილის არჩევა
მარილი და შაქარი ხშირად გამოიყენება იმისთვის, რომ თხილი არომატის გამაძლიერებლად. მაგრამ რეგულარულად ზედმეტი ნატრიუმის ან დამატებული შაქრის მიღება შეიძლება უარყოფითი გავლენა მოახდინოს კოგნიტურ ჯანმრთელობაზე.
განცხადება
ნატრიუმის მაღალი მიღება უკავშირდება დემენციის უფრო მაღალ რისკს, 2020 წლის მაისს ჟურნალი ალცჰეიმერის დაავადების შესახებ მიმოხილვა. და შაქრის გადაჭარბებულმა მოხმარებამ აჩვენა ალცჰეიმერის, დემენციისა და ინსულტის შანსები, დაადგინა 2021 წლის აგვისტოს კვლევა ჟურნალში ალცჰეიმერის დაავადების პროფილაქტიკის შესახებ .
დააფიქსირეთ: თუ მოგწონთ თქვენი კაკალი დამარილებული, ასევე კარგია, რომ მოძებნოთ ქვედა ნატრიუმის ვარიანტები, რომლებიც დამზადებულია 50 პროცენტით ნაკლები მარილით, ამბობს ბაზილიელი. (უბრალოდ დარწმუნდით
შეეცადეთ შეზღუდოთ თქვენი მოხმარება დაშაქრული თხილისგან, რომლებიც ხშირად შეფუთულია შაქრით.
კიდევ ერთი იდეა? ექსპერიმენტი სახლში არომატიზატორით, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ აკონტროლოთ მარილისა და შაქრის რაოდენობა, რომელიც დამატებულია. სცადეთ გადაყარეთ ისინი მწვანილი ან სანელებლებით, დაჭრილი ახალი ნიორი, ციტრუსის ქერქი ან თუნდაც კაკაოს ფხვნილის მტვრიანი.
2. მათ ხშირად არ ჭამენ
თხილი თქვენს ტვინს ყველაზე კარგს გააკეთებს, როდესაც მათ რეგულარულად ჭამთ. გონების დიეტის მიმდევრებს, დაბალი ნატრიუმის ხმელთაშუა ზღვის სტილის დიეტას, ჰქონდათ ალცჰეიმერის დაავადების და დემენციის ყველაზე დაბალი მაჩვენებლები, როდესაც ისინი კვირაში ხუთჯერ ან მეტჯერ მოიხმარდნენ კაკალს, თესლს და პარკოსნებს, შესაბამისად, 2015 წლის თებერვლის გამოცემაში. Em> Alzheimer’s & Dementia .
დააფიქსირეთ: მარტივი მუჭა დამაკმაყოფილებელ საჭმელს ქმნის, მაგრამ ეს არ არის თქვენი ერთადერთი ვარიანტი. ბაზილიელი გირჩევთ:
- დაჭრილი თხილის დამატება შვრიის ან იოგურტში
- თხილის კარაქის ან მთლიანი გაჟღენთილი თხილის ჩაყრა ბლენდერში, როდესაც სმუზის დამზადებისას (გაჟღენთილი ხდის მთელ კაკალს უფრო ადვილია)
- დანგრეული ან პულვერირებული ნიგოზების გამოყენებით, როგორც ხორციანი ტაკოს შევსება
- თხილის კარაქების გავრცელება სენდვიჩებზე ან სადღეგრძელოზე
3. ყურადღების მიქცევას ნაწილის ზომაზე
თხილი ცნობილია კალორიული მკვრივი. ნუშის 1.5 უნცია ემსახურება 246 კალორია, ხოლო იმავე რაოდენობას კასუები აქვს 236 კალორია.
დაიჭირეთ მუჭა მთელი დღის განმავლობაში ან პირდაპირ კონტეინერიდან საჭმლის მიღება, და თქვენ ადვილად აწარმოებთ რისკს, რომ დღეში კალორიული ბიუჯეტი გადაიტანოთ, ამბობს ალისა ბლუმი, MPH, RDN, კვების ექსპერტი და ჯანმრთელობისა და ველნესი მწვრთნელი, რომელიც დაფუძნებულია ჩიკაგოში.
ამან შეიძლება გაზარდოს ზედმეტი წონის მოსაპოვებლად, რაც დაკავშირებულია კოგნიტური დაქვეითებისა და დემენციის უფრო მეტ ალბათობასთან, შესაბამისად, 2017 წლის სექტემბრის კვლევის თანახმად, კვების საზოგადოებაში პროცესებში.
დააფიქსირეთ: გაითვალისწინეთ რამდენი კაკალი ჭამთ. ”კვლევა აჩვენებს, რომ ძირითადად 1.5 უნციაა, რაც ყველაზე მეტად ასოცირდება ჯანმრთელობის სარგებელთან”, – ამბობს ბაზილიელი.
გაზომეთ მსახურება (1.5 უნცია არის გულუხვი მუჭა) და მოათავსეთ თქვენი კაკალი ჭიქაში ან თასში, ნაცვლად იმისა, რომ ჭამა მათ კანკალიდან ან ჩანთიდან. თხილის, როგორც სალათის, შვრიის ან იოგურტის ტოპერის გამოყენება? Bloom გირჩევთ 1 ან 2 სუფრის კოვზით.
4. მხოლოდ არაქისის ან არაქისის კარაქის ჭამა
არაქისი და PB ემსახურება უამრავ ჯანსაღ ცხიმს და ვიტამინ E.- ს, მაგრამ მათ მხოლოდ თქვენი გადასვლა ნიშნავს, რომ თქვენ გამოტოვებთ საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც მათ crunchy ბიძაშვილებს გვთავაზობენ.
საქმე წერტილში? ნიგოზი არის ერთადერთი კაკალი, რომელსაც აქვს ომეგა -3 მცენარეთა ცხიმების მნიშვნელოვანი დონე, რომლებიც ებრძვიან შემეცნების გამანადგურებლებს, როგორიცაა ჟანგვითი სტრესი და ანთება, ამბობს ბაზილიელი.
ბრაზილიის თხილი გთავაზობთ ძლიერ ანტიოქსიდანტებს, როგორიცაა სელენი, ხოლო ნუში გთავაზობთ კალციუმს – მინერალი, რომელიც შეიძლება მომგებიანი იყოს მეხსიერებისთვის, ამბობს ბლუმი.
დააფიქსირეთ: (შეინახეთ ისინი მაცივარში ან საყინულეში, რომ გაზარდოთ მათი შენახვის ვადა – თხილის ცხიმი უფრო სწრაფად გაიქცევა ოთახის ტემპერატურა მაგალითად, ოთხშაბათს.
დაკავშირებული კითხვა
10 საუკეთესო მაღალი ცილის კაკლის კარაქი, გარდა არაქისისა
5. არ ყიდულობთ გარკვეულ კაკალს ორგანულად
გარკვეული პესტიციდების ზემოქმედებამ შეიძლება გაზარდოს კოგნიტური დისფუნქციის რისკი, ალცჰეიმერის დაავადება და დემენცია, ნათქვამია 2020 წლის ივნისის მიმოხილვაში ტოქსიკოლოგიის წერილებში . კერძოდ, ქიმიკატები, რომლებიც გამოიყენება ჩვეულებრივი ნუშის, კაშხლების, არაქისის და პისტოლეტების გასაზრდელად, სავარაუდოდ, ჯანმრთელობის პოტენციურ რისკებს წარმოადგენს.
დააფიქსირეთ: განვიხილოთ ორგანული კაკლის შეძენა, როდესაც ეს შესაძლებელია. ”რაც უფრო მეტს შეგვიძლია შევამციროთ ტოქსიკური ტვირთის რისკი, თუნდაც ჯანსაღი საკვებისთვის, მით უკეთესი”, – ამბობს ბლუმი.
მაგრამ თუ ორგანული არ არის ვარიანტი, ნუ მისცემთ ხელს, რომ საერთოდ შეაჩეროთ თხილის ჭამა. ”ორგანული შესანიშნავი იდეაა, თუ ამის საშუალება გაქვთ და თუ თხილი ახალია”, – ამბობს ბაზილიანი. ”მაგრამ საგნების დიდ სქემაში, თქვენ უფრო მეტ სარგებელს მიიღებთ [ჩვეულებრივი] თხილის საკვებ ნივთიერებების მიღებაში, ვიდრე თხილის თავიდან აცილება.”
20 საუკეთესო ტვინის დამხმარე საჭმლის ფოკუსირებისა და მეხსიერებისათვის
ბიკარლა ვალშ
8 გასაკვირი ჩვევა, რომელიც ზიანს აყენებს თქვენს ტვინის ჯანმრთელობას
byjaime Osnato
4 რამ, რასაც ტვინის ქირურგები ყოველდღე აკეთებენ, რომ მკვეთრი დარჩეს
byjessica migala
5 ყველაზე უარესი საკვები ტვინის ჯანმრთელობისთვის
byjessica migala
განცხადება