კვება და კალორია ბოსტნეულის წვნიანში

ბოსტნეულის წვნიანი კალორია დამოკიდებულია ინგრედიენტებზე, მაგრამ ხელნაკეთი ვეგეტარიანობის წვნიანი შეიძლება შეიცავდეს დაახლოებით 60 კალორიას თითო ჭიქაზე.

ამ სტატიაში

• ძირითადი ინგრედიენტები
• კალორია და კვება
• რეცეპტები მოსინჯვა

ბოსტნეული საკვები ნივთიერებების დიდი წყაროა, რომლებიც ხელს უწყობენ სიცოცხლის ხანგრძლივობას და მთლიან ჯანმრთელობას, და ბოსტნეულის წვნიანი თბილი, დამამშვიდებელი თასის ემსახურება შესანიშნავი საშუალებაა მათგან მეტი ჭამისთვის. თქვენი ჯანმრთელობის მიზნებიდან გამომდინარე, შეიძლება დაგჭირდეთ თქვენი ბოსტნეულის სუპის კალორიების დაბალ დონეზე შენარჩუნება, ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა გააკეთოთ იგი სახლში.

ბოსტნეულის წვნიანში კვება და კალორია შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს იმის საფუძველზე, თუ როგორ ხდება მისი დამზადება. შეგიძლიათ შეიძინოთ ის სასურსათო მაღაზიაში და რესტორნებში, მაგრამ Premade Veggie სუპი ხშირად უფრო მაღალია კალორიებსა და ნატრიუმში. მას ასევე შეიძლება დაამატოთ ინგრედიენტები, რომლებიც ართმევს ბოსტნეულის წვნიანში კვებას.

ბოსტნეულის წვნიანისთვის, რომელიც გემრიელი და მკვებავი დამაკმაყოფილებელია, ყველაფერი რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ არის თქვენი საყვარელი ახალი ბოსტნეულის ქოთანში ბოსტნეულის ბულიონი და დაამატეთ ნებისმიერი სხვა ინგრედიენტები – პარკოსნები, მარცვლეული და ცილის წყაროები – თქვენი სურვილისამებრ.

წვერი

ბოსტნეულის წვნიანი კალორიები დამოკიდებულია ინგრედიენტებზე, მაგრამ ხელნაკეთი ვეგეტარიანობის წვნიანს შეიძლება ჰქონდეს დაახლოებით 60 კალორია თითო თასზე. ხელნაკეთი ბოსტნეულის წვნიანი უფრო ნაკლები კალორია და ნაკლები ნატრიუმი აქვს, ვიდრე მაღაზიაში შეძენილი ან რესტორნის ბოსტნეულის წვნიანი.

ბოსტნეულის წვნიანი საკვანძო ინგრედიენტები

კარგ წვნიანს არ უნდა ჰქონდეს ინგრედიენტების გრძელი სია ან საჭიროებს რთულ რეცეპტს. გულისხმიერი ბოსტნეულის წვნიანი შეიძლება სწრაფად გაკეთდეს, ხოლო დანარჩენი კვირის განმავლობაში შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნარჩენების გამოყენება საჭმლის მოსამზადებლად.

1. ‌ ბაზა: ‌ ვეგეტარიანული ან ვეგეტარიანული ნივთების შესანარჩუნებლად, გამოიყენეთ დაბალი ნატრიუმის ბოსტნეულის მარაგი ან ბოსტნეულის ბულიონი. ეს სუპს არომატს მატებს.
2. ‌ ბოსტნეული: ‌ ეს შეიძლება განსხვავდებოდეს თქვენი პრეფერენციებისა და ნებისმიერი საკვების ალერგიის მიხედვით, რაც შეიძლება გქონდეთ. კლასიკური ბოსტნეულის წვნიანი აქვს სტაფილო, ნიახური, კარტოფილი და პომიდორი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ zucchini, squash, მწვანე ლობიო, ბროკოლი, მწვანე ბარდა, ყვითელი სიმინდი, ზარის წიწაკა და ისპანახი.
3. ‌ ცილა: ‌ თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეიტანოთ პარკოსნები, მაგალითად, ოსპი და ლობიო. მაგალითად, Minestrone წვნიანი შეიცავს წითელი თირკმლის ლობიოს და თეთრ ლობიოს. ზოგი ადამიანი ასევე ირჩევს ქათმის ან ინდაურის სუპის რეცეპტს მეტი ცილისთვის.

წვერი

შეგიძლიათ თქვენი ბოსტნეულის წვნიანის არომატი დაამატოთ ახალი მწვანილის, სანელებლებისა და სოუსების დამატებით, როგორიცაა ძმარი, თეთრი ღვინო ან ციტრუსის წვენი.

ბოსტნეულის წვნიანი კალორია და კვება

ბოსტნეულის სუპის კალორია და სხვა კვების ფაქტები მნიშვნელოვანია სპეციფიკური ჯანმრთელობის მიზნების და პირობების მქონე პირთათვის. თქვენ შეგიძლიათ უზრუნველყოთ, რომ კალორიები ვეგეტარიანულ წვნიანში არის მკვებავი მკვებავი, თქვენი სახლში.

წინასწარ შეფუთული საკვები, როგორიცაა გაყინული და დაკონსერვებული საქონელი, უფრო მეტი კალორია, ნახშირწყლები, ნატრიუმი და შაქარი აქვს, რომლებიც უკავშირდება ჯანმრთელობის უამრავ მდგომარეობას, როდესაც ჭარბი ჭამა.

USDA- ს თანახმად, 1 ჭიქა ხელნაკეთი ბოსტნეულის წვნიანი დამზადებულია პომიდორით, მწვანე ვადამდელი ბარდა, სტაფილო, სიმინდი, კარტოფილი, კარაქის ლობიო, ოკრა, მწვანე ლობიო, ხახვი, ნიახური და ახალი ოხრახუში მოგცემთ:

• კალორია: 89
• მთლიანი ცხიმი: 2 გ
  • გაჯერებული ცხიმი: 0 გ
  • ტრანს ცხიმი: 0 გ
• ქოლესტერინი: 0 მგ
• ნატრიუმი: 559 მგ
• მთლიანი ნახშირწყლები: 15 გ
  • დიეტური ბოჭკოვანი: 3 გ
  • შაქარი: 3 გ
• ცილა: 4 გ

შედარებისთვის, USDA გვიჩვენებს 1 ჭიქა დაკონსერვებული ბოსტნეულის წვნიანი, რომელიც მომზადებულია წყლით: აქვს:

• კალორია: 67
• მთლიანი ცხიმი: 2 გ
  • გაჯერებული ცხიმი: 0 გ
  • ტრანს ცხიმი: 0 გ
• ქოლესტერინი: 0 მგ
• ნატრიუმი: 815 მგ
• სულ ნახშირბადები: 12 გ
  • დიეტური ბოჭკოვანი: 1 გ
  • შაქარი: 4 გ
• ცილა: 2 გ

ბოსტნეულის წვნიანი რეცეპტები მოსინჯეთ

მაშინაც კი, თუ თქვენ არ ცდილობთ წონის დაკლებას, ხელნაკეთი ბოსტნეულის წვნიანი დამზადება შესანიშნავი საშუალებაა თქვენს დიეტაში მეტი საკვები ნივთიერებების მისაღებად. შთაგონდით, რომ საუკეთესო ბოსტნეულის წვნიანი გახადოთ ჩვენი:

• Fall-Veggie შთაგონებული სუპები
• კლასიკური პომიდვრის წვნიანის შემოქმედებითი ვერსიები
• Veggie დატვირთული მყისიერი ქოთნის სუპები