ჰამბურგერის დამხმარე არის საოჯახო კვების გამოსწორების სწრაფი გზა, მაგრამ ეს შეიძლება არ იყოს შესანიშნავი, როგორც ყოველ ღამით სადილი.
Hamburger Helper, რომელიც წარმოებულია General Mills– ის მიერ, არის შეფუთული მაკარონის კერძების ხაზი, რომელიც მოდის სხვადასხვა სუნელებით ან სოუსებით. მომხმარებლები აერთიანებენ ინგრედიენტებს ყუთში ყავისფერი ძროხის, რძისა და წყლით, რათა მიიღონ კვება.
მიუხედავად იმისა, რომ კვების ფაქტები დამოკიდებულია ჰამბურგერის დამხმარე სპეციფიკურ პროდუქტზე, ბევრი იზიარებს მსგავსი კვების ღირებულებებს. მიქსებში, მიქსების კვების რღვევა დაახლოებით შემდეგია:
- კალორია: 90 -დან 170 -მდე
- ცხიმი: 0,5 -დან 3 გრამი
- ნახშირწყლები: 21 -დან 36 გრამი
- ცილა: 2 -დან 4 გრამი
- ქოლესტერინი: 0 მილიგრამი
- ნატრიუმი: 580 -დან 810 მილიგრამამდე
რაც შეეხება მომზადებულ კერძებს, აი, რას შეიძლება ელოდოთ მკვებავი. (კიდევ ერთხელ, სპეციფიკა დამოკიდებულია ჰამბურგერის დამხმარე და მომზადების მეთოდზე.)
- კალორია: 280 -დან 400 -მდე
- ცხიმი: 11 -დან 14 გრამი
- ნახშირწყლები: 23 -დან 38 გრამი
- ცილა: 20 -დან 22 გრამი
- ქოლესტერინი: 55 -დან 60 მილიგრამამდე
- ნატრიუმი: 990 მილიგრამამდე
კალორია
ჰამბურგერის დამხმარე მიქსში კალორიების რაოდენობა განსხვავებულია, ვიდრე მომზადებულ კვებაში კალორიების რაოდენობა. ჰამბურგერის დამხმარე მიქსები შეიცავს 90 -დან 170 კალორიას თითო მომსახურებაზე. ეს ჩვეულებრივ მოიცავს 5 -დან 30 კალორიას, რომლებიც პირდაპირ ცხიმისგან მოდის.
მომზადებული კერძების კალორიული შემცველობა, მეორეს მხრივ, 280 -დან 400 კალორიამდე მერყეობს. ეს ჩვეულებრივ მოიცავს 100 -დან 170 კალორიას, რომლებიც პირდაპირ ცხიმისგან მოდის.
ცხიმი და ქოლესტერინი
ჰამბურგერის დამხმარე მიქსები, როგორც წესი, შეიცავს 0,5 გრამი 3 გრამი ცხიმს. მიქსები არ შეიცავს ტრანს ცხიმს ან ქოლესტერინს, მაგრამ შეიძლება ჰქონდეს 1 გრამი გაჯერებული ცხიმი.
მომზადებული ჰამბურგერის დამხმარე კერძების უმეტესობა შეიცავს დაახლოებით 11 -დან 14 გრამი ცხიმს. გაჯერებული ცხიმის რაოდენობა მიქსში 4 -დან 6 გრამამდე მერყეობს, ხოლო ტრანს ცხიმის რაოდენობა 0,5 -დან 2 გრამი მერყეობს. მომზადებული ჰამბურგერის დამხმარე კვება შეიძლება შეიცავდეს 55 -დან 60 მილიგრამამდე ქოლესტერინს.
ნატრიუმი
ჰამბურგერის დამხმარე შეიცავს ნატრიუმის მნიშვნელოვან რაოდენობას. მიქსები შეიძლება შეიცავდეს 580 -დან 810 მილიგრამამდე ნატრიუმს თითო სერვისზე, ხოლო მომზადებული კვება შეიძლება შეიცავდეს 990 მილიგრამამდე.
მოზრდილთა უმეტესობამ უნდა შეზღუდოს ნატრიუმის ყოველდღიური მიღება დაახლოებით 1,500 მილიგრამამდე, ვარაუდობს ამერიკის გულის ასოციაცია.
ნახშირწყლები
ჰამბურგერის დამხმარე მიქსების უმეტესობას აქვს 21 -დან 36 გრამი მთლიანი ნახშირწყლები. ეს შეიძლება შეიცავდეს 2 გრამი ბოჭკოს და 6 გრამი შაქარს.
ნახშირწყლების მთლიანი რაოდენობა მომზადებულ ჰამბურგერის დამხმარე კვებაში ოდნავ მეტია, 23 -დან 38 გრამი. მომზადებული კვება არ შეიცავს დამატებით ბოჭკოს, მაგრამ ჩვეულებრივ აქვს დამატებით 1 -დან 2 გრამი შაქარი.
ცილა
ჰამბურგერის დამხმარე შეურიეთ თითოეულს შეიცავს მცირე რაოდენობით ცილა. მიქსების უმეტესობა უზრუნველყოფს 2 -დან 4 გრამი ცილის თითო მომსახურებას.
მომზადებული ჰამბურგერის დამხმარე კვება, ხორცის დამატებით, შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობას ცილას. უმეტესობა შეიცავს 20 -დან 22 გრამი ცილას თითო მომსახურებაზე.
სხვა მოსაზრებები
მომზადების ინსტრუქციიდან გადახვევამ შეიძლება გამოიწვიოს ძალიან განსხვავებული კვების ფაქტები მომზადებული ჰამბურგერის დამხმარე კერძებისთვის. ეს მოიცავს სხვადასხვა სახის რძის გამოყენებას, მიწისქვეშა ძროხის ნაცვლად მიწისქვეშა ინდაურის გამოყენებას ან არ იყენებთ ინგრედიენტების შესაბამის რაოდენობას.
გარდა ამისა, საკვების ალერგიის მქონე პირებმა უნდა იცოდნენ, რომ ჰამბურგერის დამხმარე პროდუქტები შეიძლება შეიცავდეს ხორბალს, კვერცხს, სოიოს და რძის ინგრედიენტებს. ამ ინგრედიენტების ალერგიის მქონე პირებმა უნდა თავიდან აიცილონ ჰამბურგერის დამხმარე პროდუქტები.