თავად პოპკორნი არ არის ცუდი თქვენი ნაღვლის ბუშტისთვის, მაგრამ გსურთ უყუროთ რას დაამატებთ ამ პოპულარულ საჭმელს.
ამ სტატიაში
- რა არის ნაღვლის ბუშტის შეტევები?
- პოპკორნის როლი
- ნაღვლის ბუშტის შეტევების მიზეზები
- Რისკის ფაქტორები
- აცილება
- დედააზრი
ნაღვლის ბუშტი არის პატარა, მაგრამ მგონიანი ორგანო, რომელიც დაგეხმარებათ ცხიმების მონელებაში. სამწუხაროდ, ეს ზოგჯერ შეიძლება უბედურება გამოიწვიოს ნაღვლის ბუშტის შეტევების სახით.
მიუხედავად იმისა, რომ ნაღვლის ბუშტის შეტევები ხშირად გამოწვეულია გენეტიკური მიდრეკილებით და ძირითადი დაავადებით, გარკვეულმა საკვებმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს თქვენს შეტევის შანსებზე.
ამის თქმით, არის თქვენი საყვარელი საჭმელები (პოპკორნის მსგავსად) იმ პრობლემურ საკვებს შორის? გაეცანით თუ არა პოპკორნს ან სხვა სიმინდის პროდუქტებს, როგორიცაა Tortilla ჩიპები, ცუდია თქვენი ნაღვლის ბუშტისთვის, სხვა საკვებთან ერთად, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ნაღვლის ბუშტის შეტევები.
პირველი, რა არის ნაღვლის ბუშტის შეტევა?
ნაღვლის ბუშტი არის მსხლის ფორმის ორგანო, რომელიც მდებარეობს ღვიძლის მახლობლად. ეს არსებითად ნაღვლის საცავის ცენტრია – სითხე, რომელიც ხელს უწყობს ცხიმების მონელებას, ჯანმრთელობის ეროვნული ინსტიტუტის მიხედვით (NIH).
ზოგჯერ, ეს ნაღველი ქმნის ქვებს (aka, ნაღვლის ქვა), რომელსაც შეუძლია ნაღვლის დაბლოკვა ნაღვლის ბუშტის დატოვებისგან. როდესაც ეს ბლოკირება ხდება, იგი მოიხსენიება, როგორც ნაღვლის ბუშტის შეტევა, NIH- ის მიხედვით.
ნაღვლის ბუშტის შეტევის სიმპტომებში შედის მწვავე ტკივილი, რომელსაც თან ახლავს სხვა სიმპტომები, როგორიცაა გულისრევა, ბუშტი და გაზი, განსაკუთრებით ჭამის შემდეგ. თქვენ შეიძლება განიცადოთ ცხელება, სიცივე და პირღებინება კანის და თვალების თეთრკანიანებთან ერთად (სიყვითლე).
ეს შეტევა შეიძლება გაგრძელდეს რამდენიმე საათს, ან სანამ არ გაივლით ნაღვლის ქვაზე, ჯონს ჰოპკინსის მედიცინაში. თუ თქვენ გაქვთ რომელიმე ეს სიმპტომი, უნდა დაურეკოთ ექიმს.
რას გრძნობს ნაღვლის ბუშტის შეტევის ტკივილი?
ნაღვლის ბუშტის შეტევის ტკივილი შეიძლება იყოს ძლიერი, მაგალითად, დანით დაჭრილი, ჯონს ჰოპკინსის მედიცინის თანახმად. ეს ხშირად გვხვდება, როგორც მკვეთრი ტკივილი მარჯვენა ნეკნის გალიის ქვეშ, მაგრამ ზოგჯერ ტკივილი ასხივებს მარჯვენა მხრის და უკანა მხარეს.
შეიძლება პოპკორნმა გამოიწვიოს ნაღვლის ბუშტის შეტევა?
ეს ნამდვილად არ არის თავად პოპკორნი, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ნაღვლის ბუშტის შეტევა, მაგრამ უფრო მეტიც, მისი ჩვეულებრივი ტოპინგები, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ნაღვლის ბუშტის პრობლემები.
თუ თქვენ არ ხართ ალერგიული სიმინდის მიმართ, თავად პოპკორნი შეიძლება სინამდვილეში იყოს მკვებავი, მარცვლეულის არჩევანი მაშინაც კი, როდესაც ნაღვლის ბუშტის პრობლემები გაქვთ. ეს იმიტომ ხდება, რომ პოპკორნი მაღალია ბოჭკოვანი (დაახლოებით 3,5 გრამი თითო 3-თასზე, USDA– ს მიხედვით), რაც ჯანსაღი ნაღვლის ბუშტის დიეტის მთავარი კომპონენტია, 2023 წლის აპრილის გამოკვლევაში BMC გასტროენტეროლოგიაში .
მაგალითად, ჰაერის მიერ გაჟღენთილი პოპკორნი მინიმალური ტოპინგებით დაბალია ტრანს ცხიმში და ქოლესტერინში, ორივე მათგანი ხელს უწყობს ნაღვლის ბუშტის წარმოქმნას, ჯონს ჰოპკინსის მედიცინაში.
ეს არის ის, რაც თქვენ ატარებთ პოპკორნს , რომელსაც შეუძლია დაამატოთ ქოლესტერინი და ტრანს ცხიმები თქვენს დიეტაში, ამიტომ გაამძაფრებს ნაღვლის ბუშტის საკითხებს. კარაქის, ყველის და სხვა ცხიმოვანი ტოპინგების დამატება პოპკორნში (მაგალითად, კინოთეატრთან პოპკორნთან ერთად) ზრდის თქვენი შეტევის შანსებს, რადგან ამ ტოპინგებს შეუძლიათ გაზარდონ თქვენი ქოლესტერინის დონე, მაიოს კლინიკაში.
ასე რომ, ჰაერის მიერ გაჟღენთილი პოპკორნის ჭამა, სხვა დაბალი ქოლესტერინის საკვების ჭამასთან ერთად, ხელს შეუწყობს ნაღვლის ბუშტების შანსის შემცირებას და ამით თქვენ მიიღებთ ნაღვლის ბუშტის შეტევების რაოდენობას.
შეგიძლიათ ჭამა პოპკორნი ნაღვლის ბუშტის გარეშე?
ნაღვლის ბუშტის მოცილების შემდეგ, თქვენ გსურთ ის ნელა მიიღოთ, როდესაც პოპკორნის მსგავსი ბოჭკოვანი საკვები დაამატეთ თქვენს დიეტაში, კლივლენდის კლინიკის თანახმად, რათა თავიდან აიცილოთ პოტენციური გვერდითი მოვლენები, როგორიცაა დიარეა, კრუნჩხვა და bloating.
თქვენ ასევე გსურთ უყუროთ თქვენი ცხიმის მიღებას, მათ შორის კარაქს და ზეთებს, რომელსაც ხშირად ემატება პოპკორნი, რადგან შესაძლოა თქვენი სხეულისთვის უფრო რთული იყოს ცხიმოვანი საკვების დაშლა.
თავდაპირველად მცირე ნაწილებს მიჰყევით და შეინახეთ ჟურნალი, რომ გაითვალისწინოთ რაიმე გვერდითი მოვლენები კონკრეტული საკვებისგან, მაგალითად, პოპკორნიდან, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ თქვენი დიეტა შესაბამისად.
თუ არ ხართ დარწმუნებული იმაზე, თუ რა შეგიძლიათ და ვერ ჭამოთ ნაღვლის ბუშტის მოცილების ოპერაციის შემდეგ, გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან, რომელიც დაგეხმარებათ დიეტის გეგმის შემუშავებაში. მათ ასევე შეუძლიათ მიმართონ დიეტოლოგს, რომელსაც აქვს გამოცდილება კლიენტებთან, რომელთაც აქვთ ნაღვლის ბუშტის ოპერაცია.
ნაღვლის ბუშტის შეტევების ძირითადი მიზეზები
მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ არის ზუსტად გასაგები, თუ რატომ ხდება ნაღვლის ბუშტები და ნაღვლის ბუშტის შეტევები, არსებობს რამდენიმე თეორია, რომელსაც ექიმები აქვთ, თუ რატომ ქმნიან ნაღვლის ბუშტები და იწვევს ნაღვლის ბუშტის შეტევას, მათ შორის შემდეგი, მაიოს კლინიკის მიხედვით:
- ძალიან ბევრი ქოლესტერინი თქვენს ნაღველში: თუ თქვენი ღვიძლი უფრო მეტ ქოლესტერინს, ვიდრე თქვენს ნაღველს შეუძლია დაითხოვოს, ის შეიძლება ჩამოყალიბდეს კრისტალებად და საბოლოოდ ქვებით.
- ძალიან ბევრი ბილირუბინი თქვენს ნაღველში: როდესაც თქვენი სხეული არღვევს სისხლის წითელ უჯრედებს, თქვენ ქმნით ბილირუბინს. გარკვეულმა პირობებმა შეიძლება გამოიწვიოს თქვენ შექმნათ ზედმეტი ბილირუბინი, მათ შორის ციროზი, ინფექციები და სისხლის გარკვეული დარღვევები.
- თქვენი ნაღვლის ბუშტი სწორად არ არის დაცლილი: ამან შეიძლება გამოიწვიოს ნაღვლის კონცენტრირება და ნაღვლის ბუშტის შექმნა.
რაც თქვენ ჭამთ, აქვს პოტენციალი, რომ გამოიწვიოს ნაღვლის ბუშტის შეტევა. ქოლესტერინში მდიდარი ნებისმიერი საკვები (მაგალითად, წითელი ხორცი, შემწვარი საკვები და ზეთები) და ბოჭკოვანი დაბალი (მაგალითად, დახვეწილი მარცვლეულის მსგავსად) შეიძლება გაზარდოს ნაღვლის ქვის რისკი და ამით, ნაღვლის ბუშტის შეტევა, მაიოს კლინიკაში.
როგორ უწყობს ხელს საკვების ალერგია ნაღვლის ბუშტის შეტევებს?
არსებობს რამდენიმე სამედიცინო დოკუმენტაცია, რომელიც მოიცავს კავშირს საკვების ალერგენებსა და ნაღვლის ბუშტის საკითხებს შორის. მთა სინას თუნდაც ახსენებს გარკვეული საკვების ალერგენების აღმოფხვრას თქვენი დიეტადან (მაგალითად, სიმინდი, რძე, სოიო და ა.შ.), რომ ნახოთ თუ არა ისინი ხელს უწყობენ თქვენს ნაღვლის ბუშტის საკითხებს. ამასთან, არ არსებობს მყარი მტკიცებულება, რომ საკვების ალერგია იწვევს ან ხელს უწყობს ნაღვლის ბუშტის შეტევებს.
როდესაც თქვენ ალერგიული ხართ გარკვეული საკვების მიმართ, თქვენი სხეული გამოუშვებს ჰორმონის ჰისტამინის ნაკადს, რათა დაეხმაროს ბრძოლას, რასაც თქვენი სხეული საფრთხეს უქმნის. თქვენი იმუნური სისტემა დიდ როლს ასრულებს ამ ალერგიულ რეაქციაში საკვებსა თუ ნივთიერებაზე, კლივლენდის კლინიკის მიხედვით.
არსებობს რამდენიმე თეორია, რომ ჰისტამინს უარყოფითი გავლენა აქვს ნაღველზე და იწვევს ჭარბი სითხის სარეზერვო ასლს თქვენი ნაღვლის სადინარები. მაგრამ ამ თეორიების მხარდასაჭერად არ არსებობს საკმარისი მყარი კვლევა და მტკიცებულებები. საჭიროა მეტი გამოკვლევა, რათა დადგინდეს ჰისტამინის, საკვების ალერგიასა და ნაღვლის ბუშტის საკითხებს შორის კავშირი.
სხვა საკვები, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ნაღვლის ბუშტის შეტევები
საკვები, რომელსაც შეუძლია გამოიწვიოს ნაღვლის ბუშტის შეტევა და ხელი შეუწყოს ნაღვლის ბუშტის დაავადებას, მოიცავს შემდეგ, ეროვნული ჯანდაცვის სამსახურის მიხედვით:
- შემწვარი საკვები (შემწვარი ხორცი, შემწვარი კვერცხი, შემწვარი თევზი)
- ნაზავი თევზი ზეთში (სარდინების მსგავსად)
- ცხიმოვანი დამუშავებული ხორცი (ძეხვი, ბურგერის ღვეზელი, სალამი და ბეკონი)
- მთელი რძე და სრული ცხიმიანი რძის პროდუქტები
- ჩიპები და სხვა ცხიმიანი საჭმლის საკვები
- კაკალი
- დახვეწილი ნახშირწყლები (პიცა, პასტები, მაკარონი, შაქრიანი დესერტები)
რაც შეეხება სალიცილატებსა და ნაღვლის ბუშტის შეტევებს?
ახალი ან დაკონსერვებული ტკბილი სიმინდი, სიმინდის, პოპკორნი, სიმინდის ფქვილი და ფქვილი, რომელიც დამზადებულია მთლიანი მარცვლეულის სიმინდისგან ან სიმინდისგან, შეიცავს ინგრედიენტს, რომელსაც ეწოდება სალიცილატები-ქიმიკატები, რომლებიც ბუნებრივად გვხვდება მრავალ ნაყოფში და ბოსტნეულში, 2021 წლის მარტის გამოკვლევაში საკვებ ნივთიერებებში .
ზოგი ადამიანი მგრძნობიარეა საკვებში სალიცილატების მიმართ და განიცდიან რეაქციას მხოლოდ მცირე რაოდენობით ჭამის შემდეგ, მათ შორის დიარეა, კანის გამონაყარი და შეშუპება, ჯანმრთელობის ეროვნული სამსახურის მიხედვით. კუჭის ტკივილი ასევე ხშირად არის სალიცილატის მგრძნობელობის სიმპტომი, რომელიც შეიძლება დაბნეული იყოს ნაღვლის ბუშტის შეტევის ტკივილით.
ამასთან, არ არსებობს ცნობილი მტკიცებულება, რომ ვარაუდობენ, რომ სალიცილატის მოხმარება იწვევს ნაღვლის ბუშტის შეტევებს. ეს ორი საკითხი შეიძლება უბრალოდ დაბნეული იყოს, რადგან მათი სიმპტომები მსგავსია.
ვის ემუქრება ნაღვლის ბუშტის პრობლემები?
ნაღვლის ბუშტის შეტევების გარდა, თქვენ ასევე შეგიძლიათ გქონდეთ ნაღვლის ბუშტის დაავადება ან მიდრეკილება ნაღვლის ბუშტის წარმოქმნისკენ. ზოგიერთი ფაქტორი, რომელიც უფრო მაღალი რისკის ქვეშ დააყენებს, მოიცავს შემდეგ, მაიოს კლინიკაში:
- წონის მომატება
- ცხიმის, შაქრისა და ქოლესტერინის მდიდარი საკვების ჭამა
- დაავალეს ქალი დაბადებისთანავე (AFAB)
- 40 წლის ასაკში ყოფნა
- ნაღვლის ქვების ოჯახის ისტორია
- ფეხმძიმე
- დიაბეტის მქონე
- სისხლის დარღვევების მქონე (ნამგლისებრუჯრედოვანი ანემიის მსგავსად)
- ღვიძლის დაავადება
- ჰორმონის შემცვლელი თერაპიაზე ყოფნა
- კორონარული არტერიის დაავადება (ნაღვლის ბუშტის დაავადების რისკის ფაქტორი)
როგორ თავიდან ავიცილოთ ნაღვლის ბუშტის შეტევები
ნაღვლის ბუშტის შეტევების სიხშირისა და სიმძიმის შემცირების მრავალი გზა არსებობს, მათ შორის შემდეგი, მაიოს კლინიკის მიხედვით:
- თქვენი სხეულისთვის შესაბამისი წონის შენარჩუნება
- ნელა წონის დაკარგვა, თუ გჭირდებათ
- მაღალი ბოჭკოვანი საკვების ჭამა
- კვების თავიდან აცილება
ცხიმიანი საკვები, როგორიცაა შემწვარი ქათამი, ხახვის რგოლები, ფრანგული კარტოფილი და საკვები, რომელსაც უამრავი კარაქი აქვს, შეიძლება გამოიწვიოს ნაღვლის ბუშტის შეტევა. თავდასხმის თავიდან ასაცილებლად, თქვენ უნდა მიზნად ისახავდეთ საკვები, როგორიცაა მარცვლეული, თხილი და ბოსტნეული, მაიოს კლინიკის მიხედვით.
დედააზრი
იმის გამო, რომ პოპკორნი ბოჭკოვანია, ეს შესანიშნავი არჩევანია ადამიანებისთვის, რომლებიც მართავენ ნაღვლის ბუშტის საკითხებს. ეს არის როდესაც თქვენ დაამატებთ კარაქს და სხვა ცხიმოვან პროდუქტებს პოპკორნში (და ამ საკითხთან დაკავშირებით ნებისმიერი საკვები), რომ ეს ზრდის თქვენს შანსებს ნაღვლის ბუშტის შეტევის შესახებ.
უცხიმო პოპკორნის ტოპინგების არჩევა და სხვა დაბალი ქოლესტერინის ჭამა, მაღალი ბოჭკოვანი საკვები შეიძლება დაგეხმაროთ ნაღვლის ბუშტის შეტევების თავიდან ასაცილებლად.