ელექტროლიტური მინერალი, რომელიც ხელს უწყობს თქვენი გულისცემის რეგულირებას და თქვენს სხეულში სითხის დონის დაბალანსებას, კალიუმს შეუძლია დაეხმაროს ზედმეტი ნატრიუმის მოხმარების უარყოფით შედეგებს. კალიუმი ხელმისაწვდომია მრავალ მცენარეულ საკვებში, მათ შორის ჩაის, ხოლო ჯანმრთელ მოზრდილებში ყოველდღიურად დაახლოებით 4,700 მილიგრამი სჭირდება. ამასთან, თუ თქვენ გაქვთ თირკმელების ქრონიკული დაავადება ან თირკმელების სხვა პრობლემები, ექიმმა შეიძლება გირჩიოთ, რომ შეზღუდოთ კალიუმის მიღება. ამ შემთხვევაში, ყველა სახის ჩაი შეიძლება კვლავ უსაფრთხო იყოს თქვენთვის ზომიერად, რადგან ისინი დაბალია კალიუმში, მაგრამ ექიმთან შეამოწმეთ თქვენს დიეტაში ჩაის დამატებამდე.
შავი ჩაი
მწვანე ჩაი
მწვანე ჩაი მოდის იგივე მცენარედან, როგორც შავი ჩაი, მაგრამ მისი ფოთლები არ არის ფერმენტირებული. ჭიქა მწვანე ჩაი მხოლოდ 17 მილიგრამის კალიუმს აწვდის, რაც მას კალიუმის უფრო დაბალ არჩევანს გახდის, ვიდრე შავი ჩაი. მწვანე ჩაის დალევა შეიძლება ზოგადად თირკმელების ჯანმრთელობის მხარდაჭერას. 2005 წელს “ჟურნალ” უროლოგიის ჟურნალი “გამოქვეყნებულ ცხოველთა კვლევაში, ჩაის მწვანე მოხმარებამ შეამცირა კალციუმის ოქსალატის თირკმელების ქვების წარმოქმნა ვირთაგვებში.
მცენარეული ჯიშები
ბევრი მცენარეული ჩაი – ჩვეულებრივ, 1 ჩაის კოვზი ახალი ბალახის გამოყენებით 8 უნცია ცხელი წყლით – ბუნებრივად დაბალია კალიუმში. მაგალითად, გვირილისა და ჰიბისკუსის ჩაი, თითოეული გთავაზობთ მინერალის 21 მილიგრამს 1 ჭიქაში. ამასთან, მერილენდის უნივერსიტეტის სამედიცინო ცენტრი მოჰყავს მუჭა მცენარეებს, რამაც შეიძლება გაზარდოს კალიუმის დონე სისხლში. ამაში შედის dandelion, alfalfa, horsetail და ჭინჭარი, ასე რომ, თუ თქვენ უყურებთ თქვენს კალიუმს, გსურთ შეზღუდოთ ამ მწვანილის მიღება.
ნაწილების ყურება
რამდენიმე ჭიქა ჩაის დალევა დაგეხმარებათ კალიუმის დონის ამაღლებაში, თუ არ გაქვთ მაღალი წნევა და ექიმმა შემოგვთავაზა მეტი კალიუმი თქვენს დიეტაში. თირკმელების პრობლემების მქონე პირთათვის, თირკმელების ეროვნული ფონდი რეკომენდაციას უწევს ჩაის მიღებას ყოველდღიურად 16 უნციაზე, რომ შეინარჩუნოს კალიუმის რაოდენობა. გაითვალისწინეთ, რომ მომზადებული ყინულოვანი ჩაი ხშირად უფრო დიდ ნაწილში მოდის, რაც უფრო მეტ კალიუმის შემცველობას ნიშნავს. მაგალითად, მზა სასმელის 17 უნცია ბოთლი ყინულის ჩაის შეიცავს 98 მილიგრამს კალიუმს.