ღამე ქალაქში ისეთივე კარგია, როგორც როგორ გრძნობთ თავს მეორე დილით.
ამ სტატიაში
- რატომ არის საკვების მნიშვნელობა
- საკვები ჭამა
- საკვები, რომელიც უნდა შეზღუდოს დალევამდე
თუ ალკოჰოლი იქნება თქვენი სადილის ნაწილი ან მეგობრებთან ერთად საღამო, მნიშვნელოვანია გეგმა გქონდეთ – არა მხოლოდ იმაზე, თუ როგორ მოხვდებით სახლში, არამედ თავს არიდებთ თავს ძალიან სწრაფად.
პირველ რიგში, პირველ რიგში – არასდროს არის კარგი იდეა, რომ დალიოთ რაიმე რაოდენობით ალკოჰოლი ცარიელ კუჭზე. ალკოჰოლი ძალიან სწრაფად შეიწოვება და თქვენ უფრო მეტად იგრძნობთ ეფექტებს, როდესაც ცარიელი ხართ.
როდესაც ალკოჰოლს სვამთ, თქვენს სხეულში თითქმის ყველგან იგრძნობთ ეფექტებს. სწორედ ამიტომ გრძნობთ თავს ხმაურებად, გაქვთ დაქვეითება საავტომობილო უნარებში (აკა კარგავს ბალანსს) და უფრო მეტად ეწვიეთ აბაზანას. საშუალოდ, ღვიძლს ერთ საათს სჭირდება ერთი სტანდარტული სასმელის მეტაბოლიზაცია, რომელიც განისაზღვრება, როგორც 12 უნცია ლუდი, 5 უნცია ჭიქა ღვინო ან ერთი გასროლა.
დაბადების დროს მინიჭებული ქალი, როგორც წესი, გრძნობს ალკოჰოლის მოქმედებას უფრო სწრაფად და უფრო დიდხანს, მაგრამ იმაზე, თუ როგორ მოითმენს თქვენი სხეული ალკოჰოლს, ბევრი რამ აქვს საერთო სხეულის ზომასთან, სქესთან, მედიკამენტებთან და იმ საჭმელთან, რომელსაც ადრე ჭამთ.
წვერი
”დალევა შეიძლება ძალიან დეჰიდრატაცია იყოს, ასე რომ დარწმუნდით, რომ დღის განმავლობაში საკმარის წყალს სვამდით და განსაკუთრებით სასმელებს შორის”, – ამბობს ნაწლავის ჯანმრთელობის დიეტოლოგი Amanda Sauceda, RDN.
ალკოჰოლური სასმელების ალტერნატივა ჭიქა წყლით დაგეხმარებათ სასმელის შენელებაში და დაგეხმარებათ ჰიდრატაციაში დარჩეთ. ეს განსაკუთრებით გამოსადეგი იქნება, თუ ცხელ და ნოტიო გარემოში ალკოჰოლს სვამთ.
რატომ ჭამთ საკითხებს
უამრავი მითი არსებობს იმის გარშემო, რაც უნდა ჭამოთ, სანამ ალკოჰოლს დალევთ. ჩვენ დავაფიქსირეთ Sauceda იმაზე, თუ რა უნდა ჭამოთ დალევის წინ – არა მხოლოდ იმის თავიდან ასაცილებლად, რომ თავიდან აიცილოთ საშინელი გათიშვა, არამედ შეამციროთ თქვენი ნაწლავის დაზიანება.
Sauceda ამბობს, რომ ფოკუსირება მოახდინოს PFFF- ზე: “ეს წარმოადგენს ცილას, ცხიმს, ბოჭკოს და ფერმენტირებულ საკვებს, რაც იდეალური გზაა თქვენი ნაწლავის და ნამდვილად თქვენი ჯანმრთელობისთვის.” ეს ნიშნავს, რომ ნახშირწყლები, ცხიმებითა და ცილებით სავსე დაბალანსებული დიეტა უნდა იყოს თქვენი საკვებ ნივთიერებების არჩევანი, სანამ ამ სასმელს შეუკვეთებთ.
”ალკოჰოლი შეიძლება გამაღიზიანებელი იყოს ნაწლავისგან და წვლილი შეიტანოს გაჟონვის ნაწლავში, ასევე შესაძლოა გავლენა მოახდინოს მიკრობიზე”, – ამბობს საუგუდა. ”გარდა ამისა, თქვენი ღვიძლი ასევე აპირებს ალკოჰოლისგან თავის დაღწევას, რადგან ეს არის ტოქსინი.”
საკვებს არ შეუძლია ალკოჰოლის კუჭში გაჟღენთილი, მაგრამ ამან შეიძლება შეანელოს შეწოვა, ასე რომ, ეს თქვენი მთავარი მიზანია, ამბობს Sauceda. კარგი სახელმძღვანელოა დალევის რეკომენდაციით, რომელიც დღეში ერთიდან ორ ალკოჰოლურ სასმელს წარმოადგენს და ალკოჰოლის დალევამდე მინიმუმ 15 წუთით ადრე ჭამა (განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ცოტა ხნით არ მიჭამია).
იმის გამო, რომ ალკოჰოლი იწვევს დეჰიდრატაციას და თირკმელების შეცვლილ ფუნქციას, თქვენ აწარმოებთ ელექტროლიტების დისბალანსის რისკს, 2020 წლის ივნისის კვლევების თანახმად , კლინიკური მედიცინის Journal Journal . ასე რომ, მთელი დღის განმავლობაში ვიტამინებითა და მინერალებით მდიდარი დიეტის ჭამა ძალიან მნიშვნელოვანია თქვენი ნაწლავის წონასწორობის შესავსებად და აღდგენისთვის.
გაფრთხილება
თუ არ სვამთ, დაწყებისას სარგებელი არ არის. აქ რეკომენდაციები არის ალკოჰოლის ზომიერი და ზოგჯერ. გადაჭარბებული დალევა შეიძლება საზიანო იყოს თქვენი ჯანმრთელობისთვის, ასე რომ, თუ ფიქრობთ, რომ ალკოჰოლის დამოკიდებულება გაქვთ, დახმარებისთვის ეწვიეთ ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენებისა და ალკოჰოლიზმის ეროვნულ ინსტიტუტს.
15 საუკეთესო საკვები ჭამა დალევის წინ
1. გუკამოლი
თუ თქვენი წინასწარი სასმელი კვება ასევე არის ქალაქში, ბრძანების დროს გონივრულად აირჩიეთ.
”გუაკამოლი, როგორც თქვენი მადის აღმძვრელი, შესანიშნავია, რადგან ავოკადო ჯანსაღი ცხიმების კარგი წყაროა, რაც ხელს შეუწყობს ალკოჰოლის შეწოვის შენელებას”, – ამბობს Sauceda. ავოკადო ასევე არის ბოჭკოვანი მდიდარი წყარო, ამიტომ ისინი გარშემო ჭკვიანური არჩევანია.
2. სალათი შემწვარი ქათმის მკერდით
თუ თქვენ გჭირდებათ მთელი კვების იდეები, არ დაელოდოთ საყრდენის ზომის სალათს. ეს ყოველთვის კარგი ვარიანტია მრავალი მიზეზის გამო: პირველი, თქვენ მიიღებთ ცილის კარგ დოზას; გარდა ამისა, სალათი ჩვეულებრივ დატვირთულია საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ბოსტნეულით.
ტიპიური სალათის ინგრედიენტები, როგორიცაა სალათის ფოთოლი, პომიდორი და კიტრი შეიცავს უამრავ წყალს, ასე რომ თქვენ მიიღებთ ჰიდრატაციას თქვენს კვებასთან ერთად. დაამატეთ Vinaigrette, რომელიც დამზადებულია ზეითუნის ზეთით და შეამოწმეთ ყველა ყუთი კარგად მომრგვალებული კერძისთვის.
3. იოგურტი
Sauceda არის გულშემატკივარი იმის უზრუნველსაყოფად, რომ მთელი დღე ივსება კარგი კვებით-არა მხოლოდ თქვენი წინასწარი სასმელი კვება. “დილით იოგურტის პარფიტი გქონდეთ, რადგან იოგურტი ცილის კარგი წყაროა, ასევე პრობიოტიკურ საკვებთან ერთად – გარდა ამისა, ის უფრო დაბალია ლაქტოზაში, რაც კარგია ლაქტოზის შეუწყნარებლობის მქონე ადამიანისთვის.”
ვეძებთ შაქრის ქვედა იოგურტებს აქტიური ცოცხალი კულტურებით ეტიკეტზე, რათა უზრუნველყოს მისი პრობიოტიკური იოგურტი.
4. Smoothie
ხილითა და ბოსტნეულით სავსე გლუვი შესანიშნავი ვარიანტია საკვები ნივთიერებებისთვის და ჰიდრატაციისთვის. Sauceda ხელს უწყობს საკვები ნივთიერებებით მდიდარი მცენარეული საკვებს, რათა დაეხმაროს თქვენს სხეულს სწორად ფუნქციონირებას. ”ფერი ტოლია უფრო მეტი ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც ხელს შეუწყობენ თქვენს ღვიძლს დეტოქსიკაციამდე”, – ამბობს იგი.
დაამატეთ თხილის კარაქი ან ცილის ფხვნილი, რომ მიიღოთ მეტი ცილა თქვენს smoothie- ში და მცირე რაოდენობით ავოკადო დაამატებთ ჯანმრთელ ცხიმებს და კრემს.
5. შვრია
Sauceda რეკომენდაციას უწევს პრბიოტიკურ საკვებს, როგორიცაა შვრია, რომლებიც შესანიშნავია თქვენი ნაწლავის ბაქტერიებისთვის და დაგეხმარებათ თქვენი ნაწლავის გასწვრივ ძლიერი შენარჩუნებაში. შვრიის ფაფა დატვირთულია ბოჭკოვანი, რომ შეავსოთ.
გააკეთეთ შვრიის ფაფა სოიოს ან რძის რძით დამატებითი ცილისთვის და დაამატეთ კენკრა დამატებითი ანტიოქსიდანტებისთვის.
6. მოცვი
”კენკრა, როგორიცაა მოცვი, ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი გზაა ანტიოქსიდანტების მისაღებად და მაღალი ბოჭკოვანი საკვები, რომელიც კარგია თქვენი ნაწლავისთვის”,-ამბობს საუგუდა.
მოცვის დაემატება მრავალფეროვან კერძებს და ისინი სრულყოფილი საჭმელები არიან.
7. გამომცხვარი კარტოფილი
Sauceda ამბობს, რომ გამომცხვარი კარტოფილი შესანიშნავი არჩევანია, სანამ დალევთ. “სადილისთვის გამომცხვარი კარტოფილი არა მხოლოდ თქვენს დიეტას დაამატებს ბოჭკოს, რაც ხელს შეუწყობს ალკოჰოლის შეწოვის შენელებას, არამედ ის ასევე ანტიოქსიდანტების წყაროა, როგორიცაა ვიტამინი C.”
თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ თქვენი გამომცხვარი კარტოფილი ხორცით ან ვეგანური ჩილით, სხვა მკვებავი გამაძლიერებლისთვის, ან დაამატოთ გუაკამოლი ჯანსაღი ცხიმებისა და ბოჭკოსთვის.
8. მარცვლეულის თასი
ზოგჯერ უწოდებენ ბუდას თასს ან დენის თასს, ეს არის თასი, რომელიც ჩვეულებრივ ივსება მარცვლეულით, ბოსტნეულით და ჯანსაღი ცილებით, როგორიცაა ორაგული, ტოფუ, ქათამი ან მჭლე ძროხის ხორცი. ეს შესანიშნავი არჩევანია მისი პერსონალიზაციის უნარის გამო და საკვები ნივთიერებების შემცველობა შეესაბამება იმას, რასაც წინასწარ უნდა ჭამოთ.
მარცვლეულის თასები მაღალია ბოჭკოვანი, ცილებით და ფერადი ბოსტნეულით. შეარჩიეთ ზეთის, ავოკადოს ან თხილის დაფუძნებული გასახდელი, რომ ჯანსაღი ცხიმები მიიღოთ თქვენს კვებაში.
9. Charcuterie
Charcuterie შეიძლება იყოს ყველა გაბრაზება, მაგრამ ეს ასევე შეიძლება იყოს შესანიშნავი კვება, რომ დალევოთ თქვენი სასმელი, თუ ჭკვიანურ არჩევანს გააკეთებთ. გაითვალისწინეთ ბორტზე ჩვეული ეჭვმიტანილები: ყველი, პური, ხმელი ხილი, უმი ბოსტნეული, ზეთისხილი და ზეითუნის ზეთი.
მარტივად წადით დამუშავებულ ხორცზე, მაგრამ მოგერიდებათ რამდენიმე. შეარჩიეთ მეტი ხილი და ბოსტნეული, როგორიცაა ყურძენი, სტაფილო ჩხირები ან რადიშები, რომ შეადგინოთ თქვენი კვება და შეავსოთ იგი ყველით, პურით და ზეითუნის ზეთით.
10. ბილიკის მიქსი
შესაძლებელია, რომ წასულიყავით და არ გაქვთ დრო, რომ ჭამოთ სახლში, ან გაჩერდეთ და ჭამოთ, სანამ სასმელებზე შეხვდებით. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა დაგეგმოთ წინასწარ და შეფუთოთ საჭმელი, სანამ არ შეძლებთ საკვების შეკვეთას. დაიმახსოვრე, რაღაც სჯობს არაფერს, და მუცელში საჭმლის მიღება გჭირდებათ, სანამ პირველი სასმელი ტუჩებს მოხვდება.
შეიკრიბეთ ბილიკის ნაზავი, რომელიც ივსება კაკლით, თესლით და ხმელი ხილით, რომ მიიღოთ რამდენიმე ცილა, ჯანსაღი ცხიმები და ბოჭკოვანი. კარგი იდეაა, რომ მიიღოთ მეტი საკვები, როდესაც შეგიძლიათ, მაგრამ Trail Mix შეიძლება კარგი იყოს.
11. ინდაურის სენდვიჩი
არავინ თქვა, რომ თქვენ უნდა ჭამოთ ლამაზი კვება, სანამ არ გახსნათ რამდენიმე ქილა – ინდაურის სენდვიჩი შეასრულებს საქმეს და დაეხმარება ალკოჰოლის შეწოვის შენელებას. აირჩიე მთელი ხორბლის პური, რომ მიიღოთ ბოჭკოვანი სარგებელი და დაამატეთ სალათის და პომიდორი დამატებითი ჰიდრატაციისთვის.
12. PB & J
თუ ინდაურის ქვეთავი არ არის თქვენი საქმე, შეიძლება იყოს არაქისის კარაქი და ჟელე სენდვიჩი. PB&J ხშირად ითვლება ძალიან დამამშვიდებელ საკვებად და ეს შეიძლება იყოს მხოლოდ ის, რაც თქვენ გჭირდებათ, რომ დაგეხმაროთ თქვენი ხმაური. იმის გამო, რომ PB&J ასე მარტივია და სწრაფი გაკეთება, თქვენ შეგიძლიათ გააფართოვოთ ის, თუნდაც დროზე მოკლედ.
გამოიყენეთ მთელი ხორბლის პური დამატებითი ბოჭკოსა და B ვიტამინებისთვის, მეტი თხილის კარაქი და ნაკლები ჟელე, რომ დაამატოთ შაქარი. ჟელეების ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი ხილი, მაგალითად, დაჭრილი ბანანი, მარწყვი ან ჟოლოს.
13. ომლეტი
თუ ეს უფრო ჰგავს იმას, რაც უნდა ჭამოთ მას შემდეგ, რაც დალევთ, ის ასევე ქმნის კარგ სასმელ საჭმელს. Omelets მაღალია ცილებით, და შეგიძლიათ დაამატოთ ბოსტნეული რამდენიმე დამატებით საკვებ ნივთიერებას.
ჩაყარეთ მთელი ხორბლის სადღეგრძელო და ხილის მხარე, და თქვენ მიიღებთ საჭმელს, რომელიც შეანელებს ალკოჰოლის შეწოვას.
14. წვნიანი
წვნიანი კარგი რეკომენდაციაა თქვენი ჰიდრატაციის გასაზრდელად, სანამ ალკოჰოლის დალევას დაიწყებთ.
შეარჩიეთ წვნიანი, რომელსაც აქვს ცილა და ნახშირწყლები მინიმუმამდე, მაგალითად, ქათმის noodle, იტალიის საქორწილო წვნიანი ან ტოსკანური ლობიოს წვნიანი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ აირჩიოთ ბულიონის დაფუძნებული წვნიანი, მაგალითად, პომიდორი ან ფრანგული ხახვი სენდვიჩით ოდნავ უფრო ნაყარი თქვენი კვებისთვის.
15. ბანანი არაქისის კარაქით
თუ თქვენ ეძებთ სწრაფ საჭმელს ჭამამდე, სანამ სადილთან ერთად სასმელს დალევთ, წადით სანდო ბანანისა და გაქსივნის კარაქის კომბინაციისთვის. მაშინაც კი, თუ ვახშმის ჭამას აპირებთ, ჩვეულებრივ, სასმელები პირველ რიგში მოდის – და პირველი სასმელის დაწყება ცარიელ კუჭზე შეიძლება საწინააღმდეგო იყოს შთანთქმის შენელების მიზნებისათვის.
ბანანი არის მკვებავი მკვრივი ნახშირბადი და არაქისის კარაქიდან ცილისგან დაწყვილებული, კარგი საჭმალია, რომ დროებით შეავსოთ, სანამ არ მიიღებთ სრულ კერძს.
საკვები, რომელიც უნდა შეზღუდოს დალევამდე
1. შემწვარი საკვები
ზოგადად, თქვენ უნდა გამოართვათ შემწვარი საკვები, აკა ბარი საკვები. მიუხედავად იმისა, რომ ამ კარტოფილისა და ქათმის ტენდერებიდან ცხიმმა შეიძლება შეინარჩუნოს სრულად, თქვენ არ იღებთ საკვებ ნივთიერებებს, რომ თქვენი ნაწლავის ჯანმრთელობა შეინარჩუნოთ.
2. გულძმარვის გამომწვევი საკვები
ასევე შეიძლება კარგი იდეა იყოს თავიდან აიცილოთ საკვები, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს გულძმარვა, რადგან ალკოჰოლი შეიძლება გამაღიზიანებელი იყოს თქვენი საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის და გამოიწვიოს რეფლუქსი, 2017 წლის ოქტომბრის კვლევის თანახმად , კვლევაში საუკეთესო პრაქტიკაში – კლინიკური გასტროენტეროლოგია .
საკვები, რომელსაც შეუძლია გულძმარვა გამოიწვიოს, მოიცავს შოკოლადს, ცხარე საკვებს, პიტნის და შემწვარ საკვებს.
3. კოფეინი
სასმელები, რომლებიც შეიცავს დამატებით კოფეინს, უნდა შემოიფარგლოს ალკოჰოლის დალევამდე.
დაავადებათა კონტროლისა და პრევენციის ცენტრები სასმელი ენერგეტიკული სასმელების ან კოფეინირებული სასმელების საწინააღმდეგოდ, ალკოჰოლთან შედარებით. ამან შეიძლება უფრო ფხიზლად იგრძნოთ თავი და შეგიძლიათ ალკოჰოლის გამოყენების ზოგიერთი სიმპტომის ზოგიერთი სიმპტომი, რამაც შეიძლება მოგცეთ ცრუ გრძნობა, რომ მეტი დალიოთ.
4. bloating საკვები
Sauceda გთავაზობთ ერთ ბოლო რეკომენდაციას, თუ რა უნდა თავიდან აიცილოთ, თუ თქვენ გაქვთ ნაწლავის არსებული საკითხები: “მე თავიდან ავიცილებ საკვებს, რომლებიც თავს აგრძნობინებთ ან გაბრწყინებულს. ”
რამდენად ცუდია კოფეინის და ალკოჰოლის შერევა?
bytiffany ayuda
რამდენად ცუდია სხვადასხვა ტიპის ალკოჰოლის შერევა?
Bykelsey Casselbury
რამდენად ცუდია მუქი ლიქიორების დალევა სუფთა ლიქიორებზე?
Bymolly Triffin