ეს ნაცადი და ჭეშმარიტი მეთოდები მზარეულის მიერ დამტკიცებულია. სურათის კრედიტი: Nicholas77 / iStock / GettyImages
თუ ადამიანების უმეტესობას ჰგავხართ, ხახვის დაჭრის დროს, ალბათ, რამდენიმე ცრემლი დაღვარა.
ეს იმიტომ, რომ ხახვის დაჭრისთანავე, იგი წარმოქმნის ქიმიურ გამღიზიანებელს, რომელსაც სინ-პროპანეთელ- S- ოქსიდს უწოდებენ, ამტკიცებს ამერიკის ქიმიური საზოგადოება. და როდესაც ეს გამაღიზიანებელი აღწევს თქვენს თვალში, ის ასტიმულირებს ცრემლსადენი ჯირკვლებისგან ცრემლების გამოყოფას.
რეკლამა
მართალია, თქვენ მიგიღიათ, რომ ეს ალიუმი ყოველთვის გიტირებს, მაგრამ ასე არ უნდა იყოს. არა, თქვენ არ გჭირდებათ ყოველ ჯერზე ხახვის დაჭრისას მდინარის ტირილი. აქ, რაიან დოჯი, LifeTime’s LifeCafe რესტორნის აღმასრულებელი მზარეული, იზიარებს შვიდი ჭკვიანი სტრატეგიის წყალსადენის ჩაშლას.
და FYI: ”ხახვის მიმართ მგრძნობელობა ადამიანიდან განსხვავდება”, – ამბობს დოდჯი. ასე რომ, როდესაც ცრემლების მოცილება ხდება, გარკვეული მეთოდები შეიძლება უფრო კარგად გამოდგეს, ვიდრე სხვები, თქვენი მგრძნობელობის დონიდან გამომდინარე.
1. გაუსწორეთ დანა
”ეს ზოგადად გამოსადეგი რჩევაა სამზარეულოს და უსაფრთხოებისათვის”, – ამბობს დოდჯი. მაგრამ საპარსი დანა უფრო მეტს აკეთებს, ვიდრე დაჭრა შეუფერხებლად და უსაფრთხოდ – ის ასევე ხელს უწყობს ხახვის უჯრედების დაზიანების შემცირებას, რამაც შეიძლება შეამციროს ქიმიური გამღიზიანებლის გამოყოფა.
რეკლამა
2. Fan Away Fumes
გულშემატკივართა ხახვისკენ მიმავალი დოდჯის ერთ-ერთი მთავარი რეკომენდაციაა ცრემლების შესამცირებლად. ეს ხელს შეუწყობს გამაღიზიანებლის სხვა მიმართულებით მიზიდვას, ანუ თვალებისგან შორს.
გამონაბოლქვის ვენტილატორის მუშაობამ შეიძლება იმუშაოს, მაგრამ თქვენი პოზიციიდან გამომდინარე, მას შეუძლია უკუქცევაც გამოიწვიოს და ქიმიური ნივთიერება სახისა და თვალებისკენ მიიზიდოს, ამბობს დოდჯი.
საუკეთესო შედეგის მისაღწევად, ის გთავაზობთ თქვენს ნაცვლად გულშემატკივართა განთავსებას.
რეკლამა
3. ატარეთ სათვალე
ტირილის მოსაშორებლად თქვენი საუკეთესო არჩევანია თვალების დაფარვა. “სათვალე მუშაობს”, – ამბობს დოდჯი. ეს იმიტომ ხდება, რომ ისინი ხელს უშლიან ხახვის ქიმიკატების კონტაქტს თქვენს ცრემლსადენებთან.
უბრალოდ დარწმუნდით, რომ სათვალე კარგად არის მოთავსებული (სცადეთ ეს, $ 20 Amazon.com– ზე), როგორც საკმარისად მშვიდად, რომ ხახვის ორთქლი დალუქოთ.
4. წინასწარ გაცივებული ხახვი
”თუ გსურთ სათვალის თავიდან აცილება, მაცივარში გაახვიეთ ხახვი, სანამ არ მოჭრით”, – ამბობს დოდჯი. სცადეთ ის მაცივარში მხოლოდ 30 წუთიდან ერთი საათის განმავლობაში, სანამ დაიწყებთ სამზარეულოს მომზადებას.
რეკლამა
”ძირითადად, ხახვში ქიმიური ნივთიერება ასე ადვილად არ გამოიყოფა, როდესაც ცივა”, – განმარტავს იგი.
დაკავშირებული საკითხავი
რატომ არ უნდა შეინახოთ მაცივარში ხახვი და ნიორი?
5. ამოიღეთ ფესვი
”ქიმიკატის სიძლიერე ყველაზე მეტად კონცენტრირებულია ხახვის ფესვში”, – ამბობს დოდჯი. ფესვის ამოღებით (ხახვის ბოლო თმის მცირე ზომის მსგავსი სიმებით) შეგიძლიათ შეამციროთ გამღიზიანებლის ზემოქმედება.
მაგრამ ფრთხილად იყავით, რომ თავიდან იქნას აცილებული ფესვის შუაზე გაჭრა – რაც მიზანს დაამარცხებს – და დარწმუნდით, რომ სწრაფად გადააგდებთ მას, ამბობს ის.
6. შეზღუდეთ დაჭრილი ხახვის ზემოქმედება
ხახვის დაჭრის შემდეგ, მეორე გაშლილი ნახევარი სახეზე გადააბრუნეთ საჭრელ დაფაზე. ამან, თეორიულად, უნდა შეამციროს ჰაერში გამაღიზიანებელი ნივთიერებების რაოდენობა.
ასევე, მას შემდეგ, რაც პირველ ნახევარს დააჭაჭენებთ, დააყენეთ იგი სამზარეულოს მეორე მხარეს თასში. კიდევ ერთხელ, იდეა არის ხახვის ქიმიკატების მაქსიმალურად მოშორება თვალებიდან.
უნდა გაასხუროთ საჭრელი დაფა ძმრით?
ზოგი ამბობს, რომ ძმრის სპრიტის შეფრქვევა თქვენს საჭრელ დაფაზე შეიძლება დაგეხმაროთ ცრემლსადენი ქიმიური რეაქციის შენელებაში. სავარაუდოდ, ძმარში არსებული მჟავა ა denatures ფერმენტს, რომელიც იწვევს გამღიზიანებლის წარმოქმნას.
მაგრამ Dodge სულაც არ გირჩევს ამას: ”თავიდან ავიცილებ ამას, თუ რეცეპტს ძმარი არ დაუმატებთ, რადგან ეს გავლენას მოახდენს ხახვის გემოსა და ფერს”, – ამბობს ის.
რეკლამა