Longkou Noodles- ის პირის ღრუ გამოირჩევა, როდესაც პირველად სცადეთ ისინი. მოლიპულ და თითქმის წონაში ენაზე, ლონგკო, რომელსაც ასევე უწოდებენ ცელოფანეს noodles, თავს უფრო გარნირად გრძნობენ, ვიდრე წვნიანის ან აურიეთ ფრაის მნიშვნელოვან ნაწილს. რაც მათ გულწრფელობას არ გააჩნიათ, ისინი ანაზღაურებენ არომატის შთანთქმით. ლონგკუს noodles მხოლოდ 2 წუთი სჭირდება სუპებში ან სოუსებში არომატების შთანთქმის მიზნით. Noodles– ს კიდევ ერთი მხარე აქვს. როდესაც შემწვარი, Longkou noodles გახეხეთ თხელი, გახეხილი ბუდეებით, რომელიც ემსახურება მდიდარ სოუსს ან გახეხილ ფინას სუპებსა და სალათების თავზე.
სუპები და აურიეთ
ნაბიჯი 2
დაასხით მდუღარე წყალი Longkou Noodles- ზე. Noodles გაჟღენთილია დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
მოიყვანეთ ლონგკუს noodles– ის ქვაბი ადუღებამდე. კარგად გადაწურეთ noodles და დაამატეთ ისინი აურიეთ-ფრაის ან წვნიანის სამზარეულოს ბოლო 2 წუთის განმავლობაში.
შემწვარი
ნაბიჯი 1
გააცხელეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი შემწვარი ზეთი ვოკში ან შემწვარი პანელი საშუალო სიცხეზე. გაჭრა Longkou noodles ნახევრად ჯვარედინი.
ნაბიჯი 2
Longkou დაამატეთ ზეთში დაახლოებით 4 ან 5 წუთის გათბობის შემდეგ.
ნაბიჯი 3
შეწვით noodles სანამ ისინი ოქროსფერ ყავისფერ გახდება, აურიეთ ერთხელ ან ორჯერ, დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ noodles slotted კოვზით და მოათავსეთ ქაღალდის პირსახოცებზე, რომ გადინდეს.
ნაბიჯი 4
გადაიტანეთ noodles ემსახურება ფირფიტაზე და გამოიყენეთ ისინი, როგორც ბუდე სოუსებისთვის, ან დაამატეთ ისინი სხვა კერძის ზედა ნაწილში გახეხილი გარნირისთვის.