ხელნაკეთი სეზამის ჯოხი.
საჭმლის საჭმელს შორის შეიძლება გადამწყვეტი როლი შეასრულოს თქვენს დიეტურ გეგმაში, თუ გრძნობთ თავს მშიერი და დღის განმავლობაში ენერგიის გაძლიერება გჭირდებათ. ამასთან, ამ საკვებში კალორიები შეიძლება სწრაფად დაამატოთ, თუ ფრთხილად არ ხართ. ცხიმის მნიშვნელოვანი რაოდენობით, სეზამის ჩხირები არ არის გამონაკლისი და უნდა მიირთვათ მცირე ნაწილებში.
ცხიმი
ცილა
მიუხედავად იმისა, რომ სეზამის ჩხირები არ არის მაღალი ცილებით, ისინი შეიცავს ცოტათი, დაახლოებით 3 გ -ში 1 უნციაში. ცილა მონაწილეობს სხეულის ქსოვილების მშენებლობაში და შეკეთებაში. გარდა ამისა, ეს მნიშვნელოვანია, როგორც წონის დაკარგვის გეგმის ნაწილი, რადგან ის ანელებს კუჭისგან საკვების დაცლას და კმაყოფილდება მთელი დღის განმავლობაში. სეზამის ჩხირები არც ისე მაღალია ცილებით, როგორც სხვა საჭმლის, მაგალითად, თხილი.
ბოჭკო
სეზამის ჩხირები არ შეიცავს დიდ ბოჭკოს, მხოლოდ 0,8 გ -ში 1 უნციაში. საკვები, რომელიც შეიცავს ბოჭკოს შორის, საუკეთესო არჩევანს შორისაა, რადგან ბოჭკოვანი კუჭში საკვებს უჭირავს და ეხმარება შიმშილისგან. თუ გსურთ დაამატოთ რამდენიმე ბოჭკოვანი თქვენს საჭმელს, შეეცადეთ მოიხმაროთ სეზამის ჯოხების მცირე ნაწილი და მცირე რაოდენობით ბოჭკოვანი საკვების მიღება, მაგალითად ხილი. თხილის უმეტესობა ასევე შეიცავს რამდენიმე გრამი ბოჭკოს.
ვიტამინები და მინერალები
სეზამის ჩხირები კალციუმის შესანიშნავი წყაროა, ყოველდღიური ღირებულების 48 პროცენტი 1 უნციაში. ისინი ასევე შეიცავს მცირე რაოდენობით სხვა საკვებ ნივთიერებებს, მაგალითად, კალიუმი, ვიტამინი B-6 და თუთია. ფრთხილად იყავით ამ საჭმლის ნაპოვნი ნატრიუმისთვის; 1 oz. შეიცავს ყოველდღიური ღირებულების 18 პროცენტს. ზოგადად, ამერიკული დიეტა ნატრიუმისგან ძალიან მაღალია დამუშავებული საკვებისგან; ეს საკვები ნივთიერება უნდა შემოიფარგლოს დიეტაში, გულის დაავადებების გაზრდის რისკის გამო, როდესაც ჭარბი რაოდენობით მოხმარდება.