სცადეთ არაჟნის ეს რეცეპტები 500 კალორიის ქვეშ, რადგან ცოტათი შორს მიდის. სურათის კრედიტი: ამბიციური სამზარეულო
კვების სამყაროში არაჟანი ხშირად ცუდ რეპს იღებს. არაჩვეულებრივია მისი რეცეპტის ჩანაცვლება, სადაც მის ნაცვლად ბერძნული იოგურტი ემატება.
მიუხედავად იმისა, რომ ბერძნული იოგურტი უფრო ჯანსაღი ვარიანტია (ის ცხიმში ნაკლებია და ცილაში უფრო მეტია), სიმართლე ისაა, რომ ბევრი რეცეპტი მოითხოვს მხოლოდ სუფრის კოვზს ან ორ არაჟანს, რაც ნამდვილად არ არის ბევრი.
მაგალითისთვის: სუფრის კოვზ დაბალ ცხიმიან არაჟანში მხოლოდ 20 კალორია და 2 გრამი ცხიმია (1 გრამი გაჯერებული ცხიმი). შედარებისთვის, USDA– ს თანახმად, იგივე ულუფა ბერძნული იოგურტი შეიცავს დაახლოებით 11 კალორიას და ნახევარ გრამ ცხიმზე ნაკლებს. რეკომენდებულია უცხიმო არაჟანი, რადგან მას აქვს ჩვეულებრივი, ცხიმიანი არაჟნის კალორიების მესამედზე ნაკლები და ნაკლები ცხიმიც.
გემო არაჟანსა და ბერძნულ იოგურტს შორის მსგავსია, რა თქმა უნდა, მაგრამ არაჟნის თოჯინას არაფერი სცემს ენჩილადას ან თაკოს. აქ არის რამოდენიმე ჩვენი საყვარელი არაჟნის ბრენდი – ჩვენ შევიტანეთ ვეგანური ვარიანტი მათთვის, ვისაც მცენარეული დიეტა უდევს.
ბრენდები, რომლებიც ჩვენ გვიყვარს
- ნენსი ორგანული პრობიოტიკური არაჟანი ($ 2,19 Instacart)
- Kite Hill არაჟანი ალტერნატივა ($ 4.29 სამიზნეზე)
- Straus ორგანული არაჟანი ($ 4,79 Instacart)
- სამყურა ორგანული მეურნეობების არაჟანი (4.09 დოლარი Instacart- ზე)
ახლა, როდესაც კრემიანი საკვები შეინახეთ, სცადეთ არაჟნის ეს გემრიელი რეცეპტები. ყველა 500 კალორიაზე ნაკლებია და შეიცავს მინიმუმ 18 გრამ ცილას თითო პორციაზე.
1. პიკანტური შავი ლობიოს ქათამი Enchiladas გოგრის არაჟნის სოუსით
გოგრის არაჟანი აერთიანებს ამ კერძის ყველა გემოს. სურათის კრედიტი: ამბიციური სამზარეულო
- კალორია: 475
- ცილა: 33 გრამი
ამ კერძში ბევრი რამ ხდება – გოგრა, შავი ლობიო, ქათამი, პომიდვრის სოუსი, არაჟანი, სიმინდის ტორტილები და კოლბი ჯეკის ყველი – მაგრამ ის კარგად მუშაობს. გოგრის არაჟანი აქ კლიჩერია, რაც ყველაფერს აერთიანებს. საუკეთესო ნაწილი: ეს რეცეპტი კარგად იყინება, ასე რომ გააკეთეთ დიდი პარტია და ისიამოვნეთ ღამით, როცა დროში გაკლდებით ან ენჩილადები, მაგრამ არ გსურთ გაიაროთ პრობლემების გადასაჭრელად.
მიიღეთ ცხარე შავი ლობიოს ქათმის ენჩილადა გოგრის არაჟნის სოუსის რეცეპტით და კვების შესახებ ინფორმაცია ამბიციურ სამზარეულოში.
2. ნელი გაზქურის ინდაურის ჩილი
ეს ჯანსაღი კერძი შეფუთულია ბოსტნეულით და ცილებით და გამაჯანსაღებელი ინგრედიენტებით, როგორიცაა არაჟანი და თირკმლის ლობიო. სურათის კრედიტი: ჯესიკა გევინი
- კალორია: 212
- ცილა: 18 გრამი
ჩილი ნამდვილად არის ჩილის ჭიქა, ზემოდან არაჟნის კოვზის გარეშე? ეს რეცეპტი გარნირად ითხოვს არაჟანს, ჩედარის ყველსა და მწვანე ხახვს. ეს კერძი ისეთი გემრიელია, არ გჯერათ, რამდენად ჯანმრთელია. ეს არის ბოსტნეულის გოგრა, ბულგარული წიწაკა, პომიდორი და ხახვი, უცხიმო დაფქული ინდაურით. გარნირების ნაზავი ხელს უწყობს ყველაფრის გაერთიანებას.
მიიღეთ Slow Cooker Turkey Chili რეცეპტი და კვების ინფორმაცია ჯესიკა გევინში.
3. განათებული ნელი გაზქურის ქათმის ველური ბრინჯის სუპი
ამ რეცეპტს 300 კალორიაზე ნაკლები აქვს, მაგრამ ახერხებს 24 გრამი ცილის მომარაგებას. სურათის კრედიტი: ამბიციური სამზარეულო
- კალორია: 260
- ცილა: 24 გრამი
ტრადიციული ქათმის ველური ბრინჯის წვნიანი შეიძლება იყოს მძიმე კარაქისა და ნაღების მიმართ, მაგრამ ამ შეღებილი ვერსიით საჭიროა მხოლოდ ერთი სუფრის კოვზი კარაქი და მსუბუქი არაჟანი. ის ასევე სავსეა ბოსტნეულით, როგორიცაა სტაფილო, ხახვი, ნიახური და სოკო, ასევე მჭლე ცილა, როგორიცაა ქათმის მკერდი. დაწყვილეთ გვერდითი სალათით და / ან მთლიანი მარცვლეულის ქერქიანი ნაჭერი ნაჭერით სრული კვებაზე.
მიიღეთ განათებული ნელი გაზქურის ქათმის ველური ბრინჯის სუპის რეცეპტი და კვების ინფორმაცია ამბიციურ სამზარეულოში.
4. თეთრი ქათმის ჩილის ტორტი გოგრით სიმინდის პურის ქერქით
ისიამოვნეთ ამ უნიკალური კერძით, რომელიც აერთიანებს თეთრ ქათმის ჩილს, რომელსაც გოგრის სიმინდის პურის ქერქი აქვს. სურათის კრედიტი: ამბიციური სამზარეულო
- კალორია: 350
- ცილა: 22 გრამი
ამ რეცეპტს აქვს სეზონური გადახვევა გოგრის სიმინდის პურის ქერქთან, მაგრამ ისეთი კომფორტული და თბილი კერძია, რომლითაც შეგიძლიათ ისიამოვნოთ მთელი ზამთრის განმავლობაში. ეს ჩილე ღვეზელი შედგება თეთრი ქათმის ჩილის ბაზისგან. თეთრი ჩილი განსხვავდება ტრადიციული ჩილისგან, რადგან იგი იყენებს თეთრ ლობიოს თირკმლის ან ჩილის ლობიოს ნაცვლად და ის ტოვებს პომიდორს ინგრედიენტების ჩამონათვლიდან.
მიიღეთ თეთრი ქათმის ჩილის ტორტი გოგრის სიმინდის პურის ქერქის რეცეპტით და კვების შესახებ ინფორმაცია ამბიციურ სამზარეულოში.
5. ქათმის ტომატილო კინოას თასი
ნაღების ტომატილოს სოუსით სასიამოვნოა ამ კინოას თასი. სურათის კრედიტი: ჯესიკა გევინი
- კალორია: 320
- ცილა: 27 გრამი
ტომატილოს სოუსი არის ის, რაც აერთიანებს ამ კერძს და ანიჭებს მას განსაკუთრებულს. ტომატილოსი უფრო მჟავეა, ვიდრე ჩვეულებრივი წითელი პომიდორი, თუმცა მჟავიანობის შემცირება ხილის მომზადებით შეიძლება, როგორც ამას ტომატილოს სოუსით აკეთებენ. არაჟანს ემატება, რაც მას უფრო ნაღების სოუსს ხდის, რომელიც კარგად უხდება ქინოას, ქათმის და მწვანე ჩილებს.
მიიღეთ Quinoa Bowl რეცეპტი და კვების ინფორმაცია ჯესიკა გევინში.