ნაღების პასტა შესანიშნავად მუშაობს ბოსტნეულით, როგორიცაა ყვავილოვანი კომბოსტო. სურათის კრედიტი: OksanaKiian / iStock / GettyImages
ტაჰინი ჰუმუსის მთავარი ინგრედიენტია, მაგრამ სიმართლე გითხრათ, ამ ჯანმრთელი ინგრედიენტის გამოყენების ძალიან ბევრი სხვა გზა არსებობს, ვიდრე ჩაყლაპვა ან გავრცელება.
Tahini არის პასტა, რომელიც მზადდება სეზამის თესლისგან და შეიცავს ჯანმრთელ მინერალებს, როგორიცაა სპილენძი, კალციუმი, მაგნიუმი, რკინა, თუთია და სელენი, D.J. ამბობს ბლეტნერი, RDN და Superfood Swap: 4-კვირიანი გეგმა, რომ ჭამოთ ის, რაც გინდა C.R.A.P– ს გარეშე, .
USDA- ს თანახმად, მხოლოდ ორი სუფრის კოვზი ტაჰინი შეფუთეთ დაახლოებით 5 გრამი ცილა და 3 გრამი ბოჭკოვანი. რადგან მას აქვს ქონდარი, ნიგვზის გემო, მას ადვილად დაემატება სხვადასხვა რეცეპტები არომატის პროფილის შეცვლის გარეშე.
ასე რომ, გამოდით თქვენი ტაჰინის მხოლოდ ჰუმუსის ყუთიდან და სცადეთ ეს მაღალპროტეინული ტაჰინის რეცეპტები დღის ყველა კვებაზე – დესერტის ჩათვლით.
1. ტაჰინი კაკაოს თასები
ეწვიეთ გვერდს 
თუ გიყვართ არაქისის კარაქის ჭიქები, მოგეწონებათ თქვენთვის უკეთესი ვერსია, რომელიც მზადდება ტაჰინითა და კაკაოთი. სურათის კრედიტი: მეგი მთვარე / morefit.eu
მას შემდეგ, რაც ცხოვრება ბალანსს წარმოადგენს, ჩვენ არ გვაწუხებს ტკბილი ტკბობის მიღება, განსაკუთრებით თუ ის სავსეა ცილებით და ბოჭკოებით. ეს შოკოლადის ჭიქები შეიძლება გაკეთდეს როგორც არის ან მორგებულია თქვენს მიერ არჩეულ ტკბილზე. თუ დროში მოკლე დროში ხართ, ბლატნერი გვთავაზობს შეიძინოთ ქილა ტაჰინი იმის ნაცვლად, რომ გააკეთოთ საკუთარი, როგორც ეს რეცეპტი მოითხოვს.
აქ მიიღეთ Tahini Cacao Cups რეცეპტი და კვების ინფორმაცია.
2. თურქეთი, კალე და ტაჰინი სადილის თასი
ეწვიეთ გვერდს 
ეს სადილის თასი სავსეა ბოსტნეულით და ცილებით. სურათის კრედიტი: რეიჩელის კარგი ჭამები
ხართ თუ არა დაბალი ნახშირწყლები, ეს სადილის თასი შესანიშნავია საღამოებისთვის, როდესაც გსურთ უბრალო, მაგრამ ჯანსაღი კვება დიდი აურზაურის გარეშე. ბლატნერს უყვარს მჭლე ცილის დამატება და უამრავი ბოსტნეულის დამატება, მაგრამ თუ გსურთ დაამატოთ მთელი მარცვლეული, ის გთავაზობთ ამ თასს მიირთვათ ყავისფერი ბრინჯით ან კინოით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ ინდაური tofu- ით ან კვერცხით, თუ ეძებთ უხორცო ვარიანტს.
მიიღეთ თურქეთის, კალე და ტაჰინის სადილების თასების რეცეპტები და კვების ინფორმაცია რაჭელის კარგი კვებისგან
3. დარიჩინის თაჰინის პროტეინის სმუზი
ეწვიეთ გვერდს 
ეს დარიჩინის და ტაჰინის სმუზი სავსეა ცილებით, ჯანსაღი ცხიმებით და ბოჭკოებით. სურათის კრედიტი: Nutrition Stripped
ამ ცილის სმუზის შესახებ იმდენი სიყვარულია: დარიჩინი მდიდარია ანტიოქსიდანტებით და ტაჰინი ამატებს ცილებს, ცხიმებსა და ნახშირწყლებს, რაც ამან სასიამოვნო საუზმე ან კვებაა. ბლატნერი გვთავაზობს დამატებით ბოსტნეულის მიღებას, მაგალითად ყვავილოვანი კომბოსტოს ბრინჯს, რომ მიიღოთ მეტი ვიტამინები და მინერალები არომატის შეცვლის გარეშე.
მიიღეთ Cinnamon Tahini Protein Smoothie რეცეპტი და კვების ინფორმაცია Nutrition Stripped- ისგან.
4. ყვავილოვანი კომბოსტოს სალათი და შემწვარი წიწიბურა და კინოა
ეწვიეთ გვერდს 
ყვავილოვანი კომბოსტოს სალათი ქმნის ჯანსაღ კერძს ან მთავარ კერძს. სურათის კრედიტი: პლატფორმები და დაწყვილებები
თუ თქვენ ეძებთ კვებას, რომელიც აბალანსებს მარცვლეულებს, ცილებს, ბოსტნეულებსა და ჯანმრთელ ცხიმებს, ბლატნერი ამბობს, რომ ეს კარგი არჩევანია. კინოას, ავოკადოს, წიწიბურას და ტაჰინის სახვევს გაგიკვირდებათ, თუ რამდენად დამაკმაყოფილებელია სუპერფუტების ეს თასი. საუკეთესო ნაწილი ისაა, რომ შეგიძლიათ შეინახოთ ნებისმიერი დარჩენილი ტაჰინის სახვევი და დაასხით იგი თქვენს საყვარელ კერძებსა და გვერდით კერძებზე მთელი კვირის განმავლობაში.
მიიღეთ ყვავილოვანი კომბოსტოს სალათი შემწვარი წიწიბებით და კინოას რეცეპტით და კვების ინფორმაციის შესახებ Platings + Pairings- დან.
5. შოკოლადის ესპრესო Tahini ენერგიის ბურთები
ეწვიეთ გვერდს 
შოკოლადის, ესპრესოსა და ტაჰინის ეს ტკბილი პატარა ბურთულები სავსეა ენერგიის მასტიმულირებელი ნუტრიენტებით. სურათის კრედიტი: Fit Mitten Kitchen
თუ თქვენ მოგზაურობაში აღმოჩნდებით და ყოველთვის გინდა საჭმლის საჭმლის მიღება, წაიღეთ ეს ენერგიის ბურთები. დამწყებთათვის მათ დესერტის გემო აქვთ, მაგრამ ისინი სავსეა ცილებით და ბოჭკოებით. თქვენ მიიღებთ 5 გრამ ცილას და 2 გრამ ბოჭკოს მხოლოდ ერთ ბურთულაში. ”შვრიის დამატება არის შესანიშნავი საშუალება მთელი მარცვლეულის კვებისა და ბოჭკოვანი საკვების მისაღებად”, – ამბობს ბლატნერი. თუ კიდევ მეტი ბოჭკო გსურთ, ბლატნერი გირჩევთ შეცვალოთ თაფლისა და ნეკერჩხლის სიროფი პიურე ფინიკისთვის.
მიიღეთ შოკოლადის ესპრესო Tahini Energy Balls რეცეპტი და კვების ინფორმაცია Fit Mitten Kitchen– ისგან.
6. ჯანმრთელი კინოას ბარები
ეწვიეთ გვერდს 
შეცვალეთ თქვენი მაღაზიაში შეძენილი გრანოლას ზოლები ამ ხუთი ინგრედიენტის quinoa ბარისთვის. სურათის კრედიტი: გეტის სურათები
ამ რეცეპტის ყველა საკვები მოდის მთელი საკვებიდან და აქ ვერ ნახავთ დამუშავებულ დამატებით შაქარს. თუ გსურთ ცილის დაგროვება, რომ ეს ბარები უფრო გაჯეროდეს, სცადეთ დაამატოთ თხილის კარაქი, როგორიცაა ნუშის კარაქი ან კანაფის თესლი, რომელიც USDA– ს შესაბამისად დაამატებთ 9 გრამ ცილას 3 სუფრის კოვზზე.
აქ მიიღეთ ჯანმრთელი კინოა ბარის რეცეპტი და კვების ინფორმაცია.