შეუძლია თუ არა ვაშლს დღეში მოაცილოს სტომატოლოგი? სურათის კრედიტი: m-imagephotography / iStock / GettyImages
თუ გსურთ ვარსკვლავური ღიმილი, ალბათ იცით, რომ არ უნდა ჩხუბობდეთ საკუჭნაოში, რომ მთელი დღის განმავლობაში მუჭა კანფეტი აიღოთ. საბედნიეროდ, არსებობს უკეთესი საჭმლის საჭმელები, რომლებიც რეალურად ეხმარება თქვენს კბილებს. ერთი მათგანი ხილია.
აქ არის საუკეთესო ხილი თქვენი კბილებისთვის, სტომატოლოგის აზრით.
1. ხილი, რომელიც კბილებს არ ეკვრის
ვაშლი, მსხალი და ყურძენი ყველაზე მსხვილი ხილის კრეფა მარგალიტის თეთრისთვის, რადგან ეს ხილი არ კბილებს თქვენს კბილებს. ”სანამ საკვები კბილებს არ გიკრავს, კარგად ხარ”, – ამბობს ის.
დოქტორი პატელი ამბობს, რომ ხილის მაგალითი, რომელიც კბილებს დაემყარება, არის ბანანი. ნებისმიერი საკვები, რომელიც სიხარულით ეკიდება ღარებსა და კბილებს შორის არსებულ სივრცეებს, უზრუნველყოფს პირის ღრუს ბაქტერიებს საკვების აყვავებით და ამით შეიძლება გაიზარდოს კბილების გახრწნისა და ღრუების რისკი.
ის, რასაც ეს ხილი არ აკეთებს, ამბობს ის, რომ რეალურად გაიხეხეთ კბილები. ასე რომ, მათ არ შეუძლიათ დღის განმავლობაში არსებული ან განვითარებული დაფა. თქვენ უნდა მიმართოთ თქვენს სანდო კბილის ჯაგრისს, რომ სწორად გაწმინდოთ თქვენი ჩომპერები.
2. ხილი, რომელიც აფერხებს თქვენ
ვაშლი და მსხალი ასევე წარმოუდგენელია თქვენი ჯანმრთელობისთვის, რადგან ისინი შეფუთავს ბოჭკოს. როგორც USDA აღნიშნავს, ერთ საშუალო ვაშლს აქვს 5 გრამი ბოჭკოვანი, ხოლო ერთ მსხალს – 6 გრამი ბოჭკოვანი. და ეს ბოჭკოვანი ტუზია, რომ შეინარჩუნოს თქვენი სისავსე.
”როდესაც საჭმელს საჭმელს მიირთმევთ, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მთელი დღის განმავლობაში მიირთვათ”, – ამბობს დოქტორი პატელი. ეს ინახავს თქვენს პირის ღრუს pH- ს უფრო დაბალ დონეზე, რაც გამოიწვევს ნაკლებ ღრუებს, ამბობს ის.
მიუხედავად იმისა, რომ ყურძენი არ გიკბენს კბილებს, ის არ არის მდიდარი ბოჭკოთი. ერთ ჭიქა ყურძენში მხოლოდ 1 გრამი ბოჭკოა. თქვენ უკეთესად იცით თქვენი სხეული და რა საკვებით კმაყოფილებას გრძნობთ, მაგრამ ვაშლი და მსხალი შეიძლება აჯობებს სხვა ხილს, როდესაც საქმე თქვენი გაჯერებაა.
კბილის ყველაზე ჯანსაღი კვების ფორმა? ”უმჯობესია დღეში სამჯერადი კვება და ორი ვაშლი საჭმლის საჭმელად, ვიდრე მთელი დღის განმავლობაში ძოვება”, – ამბობს დოქტორი პატელი.
3. ხილი, რომელიც ებრძვის ღრძილების ანთებას
გასაკვირი სარგებელი არის საკვებისა და საჭმლის მეტი ხილის ჩათვლით, როგორიცაა ვაშლი და მსხალი: მათ შეიძლება ხელი შეუწყონ ღრძილების ჯანმრთელობას.
თქვენ ამბობთ, რომ ხილში არის შაქარი – ისინი ამას ბუნების კანფეტს უწოდებენ. ეს რამენაირად არ დააზარალებს თქვენს პირის ღრუს ჯანმრთელობას?
კარგად გაითვალისწინეთ ეს: 2018 წლის იანვარში გამოქვეყნებულ რანდომიზებულ კვლევაში BDJ Open , მკვლევარებმა 30 ჯანმრთელი ადამიანი ორ ჯგუფად დაყვეს. ერთმა მათ ხილს დაამატა მათი დიეტა, მეორემ კი თხილი დაამატა.
მიუხედავად იმისა, რომ ხილის ჯგუფში ადამიანები ჭამდნენ მეტ ფრუქტოზას (შაქრის სახეობას ნაყოფში), ვიდრე თხილის ჯგუფში, მათი ღრძილები შედარებით ჯანმრთელები გახდნენ ორთვიანი სასწავლო პერიოდის განმავლობაში.
მკვლევარები ზუსტად არ არიან დარწმუნებული რატომ, მაგრამ წარსული გამოკვლევები ასევე აჩვენებს, რომ ხილისა და ბოსტნეულის ჭამა კორელაციაშია ღრძილების ძლიერებასთან, და ამრიგად მას შეიძლება რაიმე კავშირი ჰქონდეს ამ საკვების მიკროელემენტებთან.
რამდენიმე უარყოფა აქ: პირველი, 30 ადამიანი მცირე კვლევაა და შედეგების ტირაჟირება საჭიროა ხალხის უფრო მეტ ჯგუფში. მეორეც, მათ სთხოვეს ჭამა ბევრი თითოეული ხილი. შვიდი ვაშლივით 140 კილოგრამიანი ადამიანისთვის. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ამდენს ჭამთ სახლში.
მიუხედავად ამისა, დღეში ორი ან ორი ვაშლის ჭამამ არ მტკივა და ეს შეიძლება გააუმჯობესოს თქვენი ღიმილის ძალა.