ნედლი სტაფილოების დაბანის დავიწყებამ შეიძლება გაზარდოს საკვების მოწამვლის რისკი.
ამ სტატიაში
- ბოჭკოვანი გადატვირთვა
- საკვების შეუწყნარებლობა
- ალერგია
- Საკვებით მოწამვლა
- ძირითადი მდგომარეობა
სტაფილო გემრიელი და მკვებავია, ამიტომ გასაკვირი არ არის, რომ ხრაშუნა ვეგეტარიანები ბევრისთვის საყვარელია. მაგრამ სტაფილო რთულია ზოგიერთისთვის საჭმლის მონელება, რის გამოც შეიძლება განიცადოთ კუჭის ტკივილი საკვების ჭამის შემდეგ.
აქ მოცემულია ოთხი პოტენციური მიზეზი, რის გამოც თქვენი კუჭი მტკივა სტაფილოების ჭამის შემდეგ და რა უნდა გააკეთოთ ამის შესახებ.
1. თქვენ ძალიან ბევრ ბოჭკოს ჭამთ
ბოჭკოვანი არის აუცილებელი საკვები ნივთიერება, რომელიც მხარს უჭერს ნაწლავის ჯანმრთელობას. მას შეუძლია დაეხმაროს ყაბზობის შემსუბუქებას, წონის შენარჩუნებას და ასევე დაგეხმარებათ შეამციროთ რისკის შემცირება ისეთი პირობების მიმართ, როგორიცაა დიაბეტი და გულის დაავადება, იტყობინება მაიოს კლინიკა.
მაიოს კლინიკის თანახმად, ბოსტნეული საკვები ნივთიერებების ძირითადი წყაროა, სტაფილო არ არის-ერთი საშუალო ზომის ნედლეული სტაფილო შეიცავს 1,5 გრამი ბოჭკოს.
მიუხედავად იმისა, რომ საკვები ნივთიერებები დაბალანსებული დიეტის მნიშვნელოვანი ნაწილია, ერთდროულად ზედმეტი ბოჭკოვანი ჭამა – რაც შეიძლება მოხდეს, თუ ძალიან ბევრი სტაფილო გაქვთ – ან სწრაფად გაზარდეთ თქვენი ყოველდღიური ბოჭკოვანი მიღება, შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის ტკივილი სტაფილოების ჭამის შემდეგ, სიმპტომებთან ერთად გაზის, bloating და cramping, მაიოს კლინიკის მიხედვით.
ეს იმიტომ ხდება, რომ თქვენი სხეული არ იჭრება ბოჭკოს. იმის მაგივრად, რომ თქვენს GI ტრაქტში გაანადგუროთ, როგორც ბევრი სხვა საკვები, ბოჭკოვანი რჩება შედარებით ხელუხლებელი, მაიოს კლინიკის თანახმად. შედეგად, ნედლეული სტაფილო ძნელია საჭმლის მონელება, ხოლო სტაფილო ზოგისთვის გაზს იწვევს.
დააფიქსირეთ ეს: თავიდან აიცილეთ კუჭის ტკივილი ნედლი სტაფილოების ჭამის შემდეგ, რამდენიმე კვირის განმავლობაში, თქვენი ბოჭკოვანი მიღების თანდათანობით გაზარდეთ, მაიოს კლინიკაში. ეს საშუალებას მისცემს თქვენს სხეულს შეცვალოს.
თქვენი ბოსტნეულის მომზადება ასევე დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ არასასიამოვნო სიმპტომები – მიუხედავად იმისა, რომ სტაფილო ძნელია საკუთარი თავის მონელება, მათი მომზადება ხელს შეუწყობს საკვებ ნივთიერებების დაშლას, ასე რომ საკვები უფრო ადვილია თქვენს ნაწლავზე, შესაბამისად, ჰარვარდის ჯანმრთელობის გამოცემაში.
რამდენი ბოჭკოვანი უნდა ჭამოთ ყოველდღე?
2020-2025 წლების დიეტური მითითებების თანახმად, ამერიკელებისთვის, მოზრდილებში უნდა იყოს მიზნად ისახავდეს საკვებ ნივთიერებების შემდეგი რაოდენობის ჭამა დღეში:
- ხალხმა დანიშნა ქალი დაბადებისთანავე: 22 -დან 28 გ -მდე
- დაბადებიდან მამაკაცი დანიშნა: 28 -დან 34 გ -მდე
2. თქვენ გაქვთ შეუწყნარებლობა
კიდევ ერთი პოტენციური მიზეზი, რის გამოც სტაფილო თქვენს კუჭს დააზარალებს, არის ის, რომ თქვენ მგრძნობიარე ხართ ბოსტნეულის მიმართ.
მართლაც, შეიძლება გქონდეთ საკვების შეუწყნარებლობა, რაც თქვენს სხეულს ართულებს სტაფილოების მონელებას, კლივლენდის კლინიკის თანახმად.
საკვების შეუწყნარებლობის ნიშნები მოიცავს:
- ფაღარათი
- გაზი
- ბუშტი
- თავის ტკივილი ან შაკიკი
- გულისრევა
- დაარღვიე კუჭი
- გულის წვა
დააფიქსირეთ: ისაუბრეთ ექიმთან, თუ ეჭვი გეპარებათ, რომ გაქვთ სპეციფიკური საკვების შეუწყნარებლობა ან მგრძნობელობა. ჩვეულებრივ, თქვენ შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ სიმპტომები თქვენი დიეტადან საკვებისგან შეზღუდვის ან აღმოფხვრის გზით, კლივლენდის კლინიკის თანახმად.
3. თქვენ ალერგიული ხართ
იშვიათია, შესაძლებელია სტაფილო ალერგია თქვენი კუჭის ტკივილის მიზეზი (მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ არის ერთ -ერთი მთავარი საკვები ალერგენი). მაიოს კლინიკის თანახმად, ალერგიულმა რეაქციებმა შეიძლება გამოიწვიოს შემდეგი სიმპტომები:
- ქავილი ან პირის ღრუ
- ჭურჭელი, ქავილი ან ეგზემა
- ტუჩების, სახის, ენის, ყელის ან სხეულის სხვა ნაწილების შეშუპება
- მუცლის ტკივილი, დიარეა, გულისრევა ან პირღებინება
- თავბრუსხვევა, სიმსუბუქე ან ცუდად
აღსანიშნავია, რომ საკვების ალერგია არ არის იგივე, რაც შეუწყნარებლობაა: საკვების შეუწყნარებლობა, პირველ რიგში, იწვევს საჭმლის მომნელებელ პრობლემებს, ხოლო ალერგიული რეაქციები უფრო მეტ რესპირატორულ ან კანთან დაკავშირებულ სიმპტომებს წარმოქმნის.
გაასწორეთ: თუ თქვენ გაქვთ ალერგიული რეაქცია სტაფილოების ჭამის შემდეგ, აცნობეთ ექიმს. მათ შეუძლიათ დაადასტურონ, თუ თქვენ გაქვთ ალერგია და, თუ თქვენ გააკეთებთ, სტაფილოების თავიდან აცილება შეიძლება დაეხმაროს სიმპტომების თავიდან აცილებას, მაიოს კლინიკაში.
გაფრთხილება
საკვების ალერგიის მქონე ადამიანებს შეიძლება ჰქონდეთ ექსტრემალური ალერგიული რეაქცია, რომელსაც ეწოდება ანაფილაქსია, სადაც თქვენი ყელი აწყდება და ართულებს სუნთქვას, იტყობინება მაიოს კლინიკა. დაუყოვნებლივ მოძებნეთ სამედიცინო დახმარება, თუ ეს მოხდება თქვენთან.
4. თქვენ გაქვთ საკვების მოწამვლა
თუ თქვენს სტაფილოზე გამოწვეული კუჭის ტკივილს თან ახლავს ისეთი სიმპტომები, როგორიცაა დიარეა ან ღებინება, შეიძლება გქონდეთ საკვების მოწამვლა, შესაბამისად აშშ-ს მედიცინის ეროვნული ბიბლიოთეკის (NLM).
ნედლეული სტაფილო, რომელიც არ არის სათანადოდ გარეცხილი, შენახული ან მოხარშული, შეიძლება შეიცავდეს დაავადების გამომწვევი მიკროორგანიზმები, როგორიცაა Salmonellalala, Staphylococcus ან E. coli, NLM- ის მიხედვით.
და თუ ამ დამაბინძურებლებს მიირთმევთ, შეგიძლიათ ჩამოვიდეთ საკვების დაავადებების შემთხვევაში. სიმპტომები შეიძლება შეიცავდეს:
- კრუნჩხვა
- გაზი
- ბუშტი
- გულისრევა
- Ცხელება
- სიცივე
- საერთო სისუსტე
დააფიქსირეთ ეს: თავიდან აიცილეთ საკვების მოწამვლა ხელების, ჭურჭლის, ზედაპირებისა და საკვების დაბანებით (ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, თუ თქვენ ასევე მუშაობთ უმი ხორცით, ფრინველებით, თევზით ან კვერცხებით), NLM- ის თანახმად.
თქვენი საკვების საფუძვლიანად მომზადება და მაცივარში ნარჩენების განთავსება ასევე ხელს უშლის მავნე ბაქტერიების აყვავებას.
5. თქვენ გაქვთ ძირითადი მდგომარეობა
მიუხედავად იმისა, რომ ზემოთ ჩამოთვლილი მიზეზები უფრო იშვიათია, კრონის დაავადება და წყლულოვანი კოლიტი, როგორიცაა კრონის დაავადება და წყლულოვანი კოლიტი, შეიძლება გამოიწვიოს უხსნადი ბოჭკოების მონელება (ისევე, როგორც სტაფილოებში ნაპოვნი), შესაბამისად, კლივლენდის კლინიკაში.
და სტაფილო არ არის ერთადერთი საკვები, რომელსაც შეუძლია გამოიწვიოს სიმპტომები, როგორიცაა კუჭის ტკივილი, კრუნჩხვა და დიარეა. სხვა ნედლეულ ბოსტნეულს-ბროკოლის და კომბოსტოს მსგავსად-შეიძლება ასევე გააღიზიანოს თქვენი კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი მათი ძაბვის ბოჭკოების გამო.
დააფიქსირეთ ეს: თუ თქვენ ამ პირობებში დიაგნოზირდით, თქვენი ექიმი დაგეხმარებათ საუკეთესო მკურნალობის გეგმის დადგენაში. ზოგადად, თუ შეამჩნევთ, რომ კონკრეტული საკვები – სტაფილო ან სხვაგვარად – იწვევს თქვენი სიმპტომების გაძარცვას, უმჯობესია თავიდან აიცილოთ ეს საკვები.