გააკეთეთ გემრიელი და სასიამოვნო კერძი პურისგან. სურათის კრედიტი: დები ლუის-ჰარისონი / კულტურა / გეტის სურათები
მიუხედავად იმისა, რომ ჰანუკას ზეიმობთ, ან უბრალოდ ბალიშიანი, რბილი ჩალის პური იჯდა და არ იცით რა უნდა გაეკეთებინათ, ნუ გაწუხებთ – ჩვენ აქ ვართ, რომ დარჩენილი ჩალა კარგად გამოვიყენოთ.
ჩალას პურს ამზადებენ ფქვილით, საფუარით, კვერცხით, წყლით და მარილით. რითაც ის განსხვავდება პურის სხვა სახეობებისაგან, არის კვერცხის გული, რომელიც გამოიყენება რეცეპტში. დამატებითი კვერცხები არა მხოლოდ მდიდარს ხდის ცომს, არამედ მას აძლევს მის ყვითელ ფერს.
წინ, იპოვნეთ ხუთი მარტივი რეცეპტი ჩალას პურით საჭმელებისთვის და დესერტებისთვის, მინიმუმ 10 გრამი სასიამოვნო ცილით.
იღებთ საკმარის პროტეინს? მიყევით თქვენს მაკროებს თქვენი საჭმლის შესვლით MyPlate აპში. ჩამოტვირთეთ ახლა თქვენი დიეტის სრულყოფილად შესასრულებლად!
1. ვაშლის ღვეზელი ღამის ფრანგული სადღეგრძელო
ეწვიეთ გვერდს 
ოჯახური ფილიალი გაქვთ? ეს გემრიელი ღამისთევა ნამდვილად აჭმევს ხალხს. სურათის კრედიტი: Cookie Rookie
- კალორია: 615
- ცილა: 15 გრამი
საუზმეზე ფრანგული სადღეგრძელოთი ტკბობა საუცხოო საშუალებაა და ამ რეცეპტით ამ დეკადანენტიანი საუზმის მირთმევა ხასიათს ატარებს, რადგან მოსამზადებელი სამუშაოების უმეტესობა წინა ღამით ხდება. ”მე მომწონს, რომ ეს Apple Pie ღამით ფრანგული სადღეგრძელო კასეროლის რეცეპტი შეიცავს ცილებით მდიდარ კვერცხს, ისევე როგორც ბოჭკოვან საამაყო ვაშლებს”, – ამბობს მცენარეული დიეტოლოგი ემი გორინი, RDN. თუ აქ ეძებთ კალორიების შემცირებას, გამოიყენეთ უცხიმო რძე ნახევარნახევრის ნაცვლად.
მიიღეთ Apple Pie ღამით ფრანგული სადღეგრძელო კასეროლის რეცეპტი და კვების ინფორმაცია The Cookie Rookie- სგან.
2. ძეხვი, ვაშლისა და სალბის შიგთავსი
ეწვიეთ გვერდს 
ეს ქონდარი შიგთავსი შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც მთავარ კერძად, ასევე მთავარ კერძად. გამოსახულების კრედიტი: Brown Eyed Baker
- კალორია: 372
- ცილა: 10 გრამი
თუ თქვენ ეძებთ რეცეპტს, რომელიც ჯანსაღ ინგრედიენტებში იპარავს ისე, რომ არ შენიშნოთ თქვენი მჭამელი მკვებავი, ეს ძეხვი, ვაშლი და სალბის შევსება აუცილებელია. ”ეს შიგთავსი მოიცავს ხილისა და ბოსტნეულის რამდენიმე წყაროს, როგორიცაა ვაშლი, ხახვი და ნიახური”, – ამბობს გორინი. გაითვალისწინეთ, რომ ამ შიგთავსს კიდევ უფრო მეტი პროდუქტის დამატება დაამატეთ ბოჭკოვანი ნივთიერებების გასაზრდელად.
მიიღეთ ძეხვის, ვაშლისა და სალბის ჩაყრის რეცეპტი და კვების ინფორმაცია Brown Eyed Baker- ისგან.
3. ღამისთევა ლორით საუზმეზე
ეწვიეთ გვერდს 
თუ ქვიჩი გიყვართ, ამ ლორით და ყველით საუზმე ფენებს გადააფარებთ. სურათის კრედიტი: გოგონა მტაცებელი
- კალორია: 703
- ცილა: 48 გრამი
თუ არასდროს გსმენიათ ფენების შესახებ, ეს არსებითად გამომცხვარი კერძია, სავსე კვერცხითა და პურით, კრემისებრი ფუძით. და რადგან ამ რეცეპტში გამოიყენება ბალიშიანი, რბილი ჩალა, როგორც პურის სავსე, ის ძალიან მდიდარი და გულუხვია. ”გაითვალისწინეთ ულუფის განახევრება და დაწყვილება ამ ღამით ლორიანი საუზმე ფენის მწვანე სალათთან,” ამბობს გორინი.
მიიღეთ ღამის საუზმეზე ფენის რეცეპტისა და კვების შესახებ რეცეპტები Girl Carnivore- ისგან.
4. მოცვის ფრანგული სადღეგრძელო კასეროლი
ეწვიეთ გვერდს 
შეგიძლიათ ისიამოვნოთ ამ ხილის ქვაბში საუზმეზე ან დესერტად. სურათის კრედიტი: Feel Good Foodie
- კალორია: 341
- ცილა: 11 გრამი
ეს გემრიელი კასეროლი შესანიშნავი საშუალებაა, როდესაც გინდათ ტკბილი საუზმე ან დესერტი თქვენი ჯანსაღი კვების მოგებების გაუქმების გარეშე. გორინის თქმით, ჯარის ზომაზე ზრუნვა უზრუნველყოფს გონივრული რაოდენობის კალორიების მიღებას, პლუს 11 გრამი საწვავის ცილის მიღებას. კვება რომ დააბალანსოთ, გაითვალისწინეთ გახეხილი კვერცხის გვერდით მირთმევა, რომ უფრო დიდხანს გაჯანსაღდეთ.
მიიღეთ Blueberry French Toast Casserole რეცეპტი და კვების ინფორმაცია Feel Good Foodie– სგან.
5. საუზმე ფენები პანცეტასა და კარამელიზირებულ ხახვთან ერთად
ეწვიეთ გვერდს 
ეს ფენა შეგიძლიათ მიირთვათ საუზმეზე, ლანჩზე ან ვახშამზე და ივსება ქონდარი, მარილიანი ნოტებით. სურათის კრედიტი: Nourish and Fete
- კალორია: 325
- ცილა: 16 გრამი
ვინც თქვა, რომ კვერცხები მხოლოდ საუზმეზე იყო, არ იცის ამ კერძის მსგავსი გულუხვი კერძების შესახებ. ეს საუზმე ფენი პანცეტასა და კარამელიზირებულ ხახვთან ერთად კიდევ ერთი კერძია, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ წინა ღამით უგემრიელესი კერძის მიღება შემდეგი დილის (ან საღამოს )თვის. ”მე მომწონს, რომ ეს მოიცავს მთელ კვერცხებს, რომლებიც გამოირჩევიან ცილებით,” ამბობს გორინი. იგი გირჩევთ, შეამციროთ ნატრიუმის შემცველობა დაბალი ნატრიუმის პანცეტას შეცვლით და ასევე შეამციროთ მარილის ოდენობა.
მიიღეთ საუზმის ფენები პანცეტისა და კარამელიზებული ხახვის რეცეპტით და კვების ინფორმაციის შესახებ Nourish და Fete.