კრემისებრი და გემრიელი ჩიას პუდინგის რეცეპტები ამ ტკბილ კბილებს აწყნარებს და მთელი დილა გაკმაყოფილებს. სურათის კრედიტი: Fascinadora / iStock / GettyImages
ერთ-ერთი მიზეზი, რომ ასე ძალიან გვიყვარს ღამის შვრია არის ის, რომ მათი დამზადება მარტივია და დილას დრო და დრო არც სჭირდება. და თუ რამეა, რასაც დილის საათებში ვეძებთ, მეტი დროა.
მაგრამ ღამის შვრიის სიმარტივემ და დროის დაზოგვის შესაძლებლობებმა, მათ თანდაყოლილ ჯანსაღ ატრიბუტებთან ერთად, გახადა მათი მძლავრი დარტყმა მოდური, ერთჯერადი საოცრება.
ჩიას თესლის პუდინგი ახალ ტრიალს აყენებს ღამის შვრიას. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც დესერტი – მას აქვს პუდინგის მსგავსი თანმიმდევრულობა – მაგრამ ჩიას პუდინგი ასევე ქმნის გემრიელ ბაზას, რომელზეც შეგიძლიათ შექმნათ მარტივი და მკვებავი საუზმე.
ჩიას თესლი პატარაა, მაგრამ მათი კვების პროფილი არაფერია. თესლის ორი სუფრის კოვზი უზრუნველყოფს აშშ დოლარს შეადგენს 130 კალორიას, 7 გრამ ცხიმს (0,5 გრამ გაჯერებულ ცხიმს), 10 გრამ ნახშირწყალს (10 გრამ ბოჭკოს, 0 გრამ შაქარს) და 6 გრამ ცილას.
ეს მცირე ულუფა უზრუნველყოფს თქვენი ბოჭკოვანი საჭიროებების დაახლოებით მესამედს დღის განმავლობაში!
როგორ გავაკეთოთ Chia Pudding
ჩიას პუდინგის დასამზადებლად ჩიას თესლს დაამატებთ თქვენს მიერ არჩეულ სითხეში, მაგალითად რძეს, თხილის რძეს ან წყალს და აურიეთ. სერიოზულად, ეს არის ის. მაგრამ თქვენ გინდა ჩიას თესლის კარგი შეფარდება თხევადთან.
Chia თხევადი თანაფარდობა
4 სუფრის კოვზი ჩიას თესლი 1 ჭიქა სითხეში.
თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ 3 სუფრის კოვზი და დაამატოთ კიდევ ერთი, თუ გსურთ თქვენი პუდინგი უფრო სქელ მხარეს. რამდენჯერმე აურიეთ ჩიას თესლი, რომ მოიცილოთ უფრო დიდი გროვები, დააფარეთ და განათავსეთ მაცივარში მინიმუმ ოთხი საათის განმავლობაში (არ არის აუცილებელი ღამით იყოს).
სწორედ იქ იწყება ჩია პუდინგი. კვება რომ დაასრულოთ, გსურთ გაზარდოთ კალორიების და ცილების შეთავაზება. დასაწყებად კარგი ადგილია ცილებით მდიდარი სითხის გამოყენება, როგორიცაა ჩვეულებრივი რძე ან ცილებით მდიდარი მცენარეული ალტერნატივა, როგორიცაა სოიოს ან ბარდის ცილის რძე.
შემდეგ მოდის ტოპინგები – ეს ყველაფერი მისასალმებელია, რომ დაამატოთ ნებისმიერი ჩია თესლის პუდინგის ბაზა:
- ხილი
- კაკალი და კაკალი
- ცილის ფხვნილი
- მთელი მარცვლეული (როგორიცაა კინოა ან შვრია)
- თაფლის ან ნეკერჩხლის სიროფი
- სანელებლები
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენი საყვარელი არომატის შეხამება სიამოვნებაა, ჩვენ შთააგონეთ ჩიას პუდინგის ექვსი რეცეპტი. თითოეულ რეცეპტს აქვს 12 გრამი ცილა ან მეტი, რომ გაგიჯდეთ მთელი დილა.
ჩიას პუდინგის 6 რეცეპტი გასაღვიძებლად
1. შოკოლადის ცილა Chia Pudding
ეს პუდინგი იღებს დამატებით ცილებს (და შოკოლადის არომატს) დამატებული ცილის ფხვნილისგან. სურათის კრედიტი: morefit.eu
- კალორია: 183
- ცილა: 12 გრამი
ეს შოკოლადის თასი არის ჩიას პუდინგის ძირითადი რეცეპტი, რომლის შენარჩუნებაც გსურთ. ფხვნილის აგავასთან, კაკაოს ფხვნილთან, ვანილის ექსტრაქტთან და რძესთან შერევით თქვენ ქმნით თანმიმდევრულ სითხეში, რომელიც არ არის სიმსივნის გარეშე. ეს რეცეპტი მოითხოვს მარწყვს, როგორც ტოპინგს, მაგრამ დაჭრილი ნუში ან ნუშის კარაქიც შესანიშნავი დამატება იქნება.
აქ მიიღეთ შოკოლადის ცილების Chia Pudding რეცეპტი და კვების ინფორმაცია.
2. მაღალი ცილების მქონე ვანილის ჩია პუდინგი
კინოა დაამატებს ცილას ამ მარტივი ჩიას პუდინგის რეცეპტის გასაზრდელად. სურათის კრედიტი: უბრალოდ ქინოა
- კალორია: 258
- ცილა: 13 გრამი
თუ შოკოლადის ძირითად ვარიანტს ვერ გრძნობთ, ვანილმა შეიძლება შეასრულა. აქ ცილის მომატება არის კანაფის თესლის, ასევე ცილის ფხვნილისა და მოხარშული კინოას თავაზიანობა. აქ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი მარცვლეული, მაგალითად, წიწიბურა ან ქერი. ტოპინგისთვის, კაკალი, ბანანი, კენკრა ან არაქისის კარაქი ასევე გემრიელი იქნება.
მიიღეთ ცილებიანი ვანილის ჩია პუდინგის რეცეპტი და კვების ინფორმაცია Simply Quinoa- ში.
3. მეოცნებე ნუშის კარაქი Chia Pudding
თუ კალორიები გაწუხებთ, შეამცირეთ ეს რეცეპტი და დანარჩენი დაზოგეთ ხვალის საუზმეზე. სურათის კრედიტი: ნუშის მჭამელი
- კალორია: 705
- ცილა: 21 გრამი
ეს პუდინგი შეფუთავს ნეკერჩხლის სიროფს სიტკბოს მსუბუქი შეხებისათვის, რომელიც შერწყმულია კრემისებრი და მდიდარი ნუშის კარაქით, რაც ქმნის საბოლოო კომპილაციას. ზემოდან მოაყარეთ არაქისი, ბანანის ნაჭრები ან შავი შოკოლადის ჩიპები საუზმეზე, რომელზეც ოცნებობთ.
მიიღეთ ნუშის კარაქის ჩიას პუდინგის რეცეპტი და კვების ინფორმაცია ნუშის მჭამელში.
4. Chia Seed Protein Pudding
ვანილის ცილის ფხვნილი არის 12 გრამი ცილის წყარო, რომელიც ნაპოვნია ჩია პუდინგის რეცეპტში. სურათის კრედიტი: ჯესიკა გევინი
- კალორია: 200
- ცილა: 12 გრამი
ჟოლო, ატამი, დაჭრილი ნუში და პეკანი – ისევ ისეთი მარტივი, მაგრამ ამავე დროს ძალიან გემრიელი. ტკბილ ხილს აქვს tart მხარე, რომელიც სრულყოფილად წყვილდება ვანილის ცილის ფხვნილთან. ეს ითხოვს რამდენიმე თხევად ვარიანტს, როგორიცაა კეშიუ რძე, ნუში ან სოიო, მაგრამ ჩვენ გირჩევთ დავრჩეთ მასთან, რომელიც უზრუნველყოფს 8 გრამ ცილას თითო ჭიქა ან მეტი.
მიიღეთ Chia Seed Protein Pudding რეცეპტი და კვების ინფორმაცია ჯესიკა გევინში.
5. გოგრა ღვეზელი ღამის შვრია ჩიასთან ერთად
გოგრის პიურე და გამათბობელი სანელებლები ამ ჩიას პუდინგს სეზონურად აქცევს. სურათის კრედიტი: ამბიციური სამზარეულო
- კალორია: 274
- ცილა: 14 გრამი
ეს სეზონური ირონია შესანიშნავი მაგალითია იმისა, თუ რა არის შესაძლებელი ჩია პუდინგის საშუალებით. იგი აერთიანებს ჩიას პუდინგს და ღამით შვრიას გემოვნებით დატკბობილი, გოგრის პიურესა და გამთბარ სანელებლებთან ერთად, როგორიცაა დარიჩინი, ჯავზი და დაფქვილი კოჭა. ბერძნული იოგურტი უზრუნველყოფს პროტეინის დიდ რაოდენობას, რომელიც აქ გვხვდება, მაგრამ ჩვეულებრივი რძის, სოიოს ან ბარდის პროტეინის რძით შეთავაზება კიდევ უფრო მეტი იქნება.
მიიღეთ გოგრა ღვეზელი ღამის შვრია ჩიას რეცეპტით და კვების ინფორმაცია ამბიციურ სამზარეულოში.
6. Chia and Quinoa Blueberry საუზმე პარფიტით
მთელი მარცვალი არის ცილის საოცრად კარგი წყარო. სურათის კრედიტი: morefit.eu
- კალორია: 425
- ცილა: 14 გრამი
თუ თქვენ აპირებთ სადილის მომზადებას, ეს რეცეპტი შესანიშნავია თქვენთვის. ის მოითხოვს მოხარშულ კინოას, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მთელი მარცვლეული. კინოა ცნობილია იმით, რომ მდიდარია ცილებით 8 გრამი თითო ჭიქა (მოხარშული), მაგრამ არსებობს სხვა უძველესი მარცვლეულიც, რომლებიც მდიდარია ცილებით, ისევე როგორც კამუტი (10 გრამი თითო ჭიქა) და ტეფი (10 გრამი თითო ჭიქა), შესაბამისად USDA.
აქ მიიღეთ Chia and Quinoa Blueberry საუზმე პარფიტის რეცეპტი და კვების ინფორმაცია.