შეიძლება თუ არა ტკბილმა კარტოფილმა მუცელი დააზარალებს? გამოსახულების კრედიტი: ჯულია მიურეი/თვალის/თვალის/გეტრიმაგები
ტკბილი კარტოფილი ხშირად გვთავაზობს, როგორც რეგულარული კარტოფილის ჯანმრთელ ალტერნატივას, მათი ბეტა-კაროტინის შემცველობისა და გლიკემიური ინდექსის გამო. ამასთან, ტკბილი კარტოფილი ასევე შეიცავს შაქრის ტიპს, რომელსაც უწოდებენ მანიტოლს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის ტკივილი ზოგიერთ მგრძნობიარე ადამიანში. თუ შეამჩნიეთ, რომ ტკბილმა კარტოფილმა მუცელი დააზარალებს ყოველ ჯერზე, როდესაც მათ ჭამთ, შეიძლება გქონდეთ შეუწყნარებლობა მანიტოლის შემცველი საკვების მიმართ. შეინახეთ კვების დღიური, რათა დაგეხმაროთ თქვენი კუჭის ტკივილის მიზეზის დადგენაში.
წვერი
ტკბილმა კარტოფილმა შეიძლება გამოიწვიოს გაზი, რადგან ისინი შეიცავს ნახშირწყლებს, რომ ზოგიერთ ადამიანს უჭირს საჭმლის მონელება, რამაც შეიძლება აიხსნას თქვენი მუცლის პრობლემები მკვებავი ტუბერით.
რა არის მანიტოლი?
მანიტოლი მიეკუთვნება პოლიოლს, ან შაქრის ალკოჰოლურ ოჯახს. შაქრის ალკოჰოლს, როგორიცაა სორბიტოლი, ქსილიტოლი, მალტიტოლი და მანიტოლი, ხშირად ემატება შაქრისგან თავისუფალი ნაყინი, შაქრისგან თავისუფალი კანფეტი და შაქრის გარეშე სხვა საკვები, რადგან ისინი შეიცავს ნაკლებ კალორიას და შაქარს, ვიდრე რეგულარულ მაგიდა შაქარს.
ზოგიერთი საკვები ბუნებრივად შეიცავს მცირე რაოდენობით მანიტოლს, მაგალითად, ტკბილ კარტოფილს, ყვავილოვანი კომბოსტო, სოკო, თოვლის ბარდა, საზამთრო და ნიახური. ზოგი ადამიანი არ მოითმენს ზოგიერთ ტიპს შაქრის ალკოჰოლს და შესაძლოა განიცადოს კუჭ -ნაწლავის პრობლემები.
პოლიოლები და კუჭ -ნაწლავის სიმპტომები
ცნობილია, რომ პოლიოლებს აქვთ დამამშვიდებელი ეფექტი, როდესაც მნიშვნელოვანი რაოდენობით მოხმარდება. ადამიანების უმეტესობისთვის, ერთდროულად 10 გრ შაქრის ალკოჰოლის ჭამა შეიძლება გამოიწვიოს დიარეა. ამასთან, ზოგი ადამიანი უფრო მგრძნობიარეა პოლიოლების მიმართ და შესაძლოა რეაგირება მოახდინოს კიდევ უფრო მცირე რაოდენობებზე.
პოლიოლის მგრძნობელობის ყველაზე გავრცელებული სიმპტომები მოიცავს კუჭის ტკივილს, მუცლის ღრუში, კრუნჩხვას, სიბრტყეზე, დიარეას ან ყაბზობას. თუ თქვენი კუჭი მტკივა ან თუ თქვენ გაქვთ ტკბილი კარტოფილის შეუწყნარებლობის სიმპტომები გახანგრძლივებული პერიოდის განმავლობაში, გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან, რადგან საჭიროა მეტი გამოძიება თქვენი პრობლემის წყაროს დასადგენად.
თქვენი ნაწილის ყურება
თუ ტკბილ კარტოფილზე გსიამოვნებთ, მაინც შეგიძლიათ გქონდეთ ისინი, მაგრამ შეინახეთ თქვენი ნაწილის ზომა მცირე. ტკბილი კარტოფილის ნახევარ ჭიქაზე ან ნაკლებ ემსახურება შეიძლება დაეხმაროს არასასურველი სიმპტომების თავიდან აცილებას. იმისათვის, რომ თავიდან აიცილოთ თქვენი შეზღუდული შესაძლებლობები მანიტოლის მოსაგვარებლად, თავიდან აიცილოთ სხვა მანიტოლით მდიდარი საკვები, მაგალითად, საზამთრო, სოკო, ყვავილოვანი კომბოსტო, ნიახური და თოვლის ბარდა, იმ დღეებში, როდესაც თქვენ გაქვთ ტკბილი კარტოფილი.
მანიტოლის მიღების გაკონტროლებით, თქვენ ნაკლებად განიცდიან ტკივილს ან კუჭ -ნაწლავის სხვა პრობლემებს, მაგალითად, დიარეას, ტკბილი კარტოფილისგან.
დაწვრილებით : ხელს უწყობს ტკბილი კარტოფილი bloating?
უსაფრთხო ვარიანტები
თუ თქვენ ჯერ კიდევ განიცდიან კუჭის პრობლემებს მას შემდეგ, რაც ექიმმა გამორიცხა სხვა აშლილობა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს თქვენი სიმპტომები და მიუხედავად იმისა, რომ გააკონტროლებს მანიტოლის მიღებას, შეიძლება ასევე რეაგირება მოახდინოთ სხვა პოლიოლების შემცველ საკვებზე.
შეინახეთ საკვების დღიური თქვენი სიმპტომებით და გაიარეთ კონსულტაცია რეგისტრირებულ დიეტოლოგთან, რომ დაადგინოთ საკვები, გარდა ტკბილი კარტოფილისა, რაც შეიძლება პასუხისმგებელი იყოს თქვენს სიმპტომებზე. შეეცადეთ აირჩიოთ ბოსტნეული ქვედა პოლიოლის შემცველობით, მაგალითად, ფოთლოვანი მწვანილი, რეგულარული კარტოფილი, ოხრახუში, ბოკ ჩოი, მწვანე ლობიო ან ბამბუკის გასროლა.
დაწვრილებით : ტკბილი კარტოფილის უარყოფითი მხარეები
ძალიან ბევრი ბოჭკოვანი
ტკბილი კარტოფილი არის ბოჭკოვანი კარგი წყარო, რომელსაც აქვს 5.9 გრამი კანში გამომცხვარ დიდ კარტოფილში. მიუხედავად იმისა, რომ ბოჭკოვანი მნიშვნელოვანია თქვენი ჯანმრთელობისთვის და აუცილებელია ნაწლავის რეგულარული მოძრაობებისთვის, ქოლესტერინის და სისხლში შაქრის მართვისთვის, ძალიან ბევრ ბოჭკოს შეიძლება ჰქონდეს უარყოფითი შედეგები, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ გაქვთ კუჭ -ნაწლავის დარღვევები, მაგალითად, IBS ან Crohn- ის დაავადება. FamilyDoctor.org- ის თანახმად, თქვენს დიეტაში ზედმეტი ბოჭკოს სიმპტომები შეიძლება შეიცავდეს:
- მუცლის ტკივილი
- გაზი
- ბუშტი
- კუჭში შეკრულობა
დაწვრილებით : როგორ მოვამზადოთ ტკბილი კარტოფილი საკვებ ნივთიერებების დაკარგვის გარეშე