Womanu სვამს ჭიქა ფორთოხლის წვენს.
ნახშირწყლები ადამიანის სხეულისთვის ენერგიის სწრაფ წყაროს წარმოადგენს. მიუხედავად იმისა, რომ მყარი საკვები, როგორიცაა მაკარონი, კარტოფილი, ბრინჯი, საუზმეზე მარცვლეული და დესერტები, ამერიკული დიეტის ნახშირბადის ძირითადი წყაროა, ბევრი ამერიკელი ასევე მოიხმარს ნახშირის მნიშვნელოვან ნაწილს სითხეებისგან. თხევადი ნახშირწყლები არის წვენებში, ენერგეტიკულ სასმელებში, გამაგრილებელ სასმელებში, სპეციალობის კაფეებში, შოკოლადის რძე და იოგურტის სასმელები. თქვენი სხეულის პასუხი თხევადი ნახშირბადზე მსგავსია მისი რეაგირება რეგულარულ ნახშირბებზე, მაგრამ უფრო სწრაფი და ინტენსიური.
ათვისება
ნახშირბადის უფრო მაღალი მიღება და ბოჭკოს არარსებობა
თხევადი ნახშირბადის ერთ -ერთი მთავარი პრობლემა ის არის, რომ ადვილია ერთდროულად დიდი რაოდენობით მოხმარება. მაგალითად, რამდენიმე წუთში ადვილია დიდი ჭიქა ფორთოხლის წვენის დალევა, მაგრამ ამას კიდევ უფრო მეტი დრო დასჭირდება ხუთიდან ექვს ფორთოხლის ჭამა, რომლის წვენია ექვივალენტურია. უფრო მეტიც, თხევადი ნახშირბადები თითქმის ყოველთვის თავისუფალია ბოჭკოვანი, რაც მათ უფრო ნაკლებ დასაფენად აქცევს, ვიდრე მყარ საკვებს. ის ფაქტი, რომ წვენები, გამაგრილებელი სასმელები და სხვა შაქრიანი სასმელები არ შეიცავს ბოჭკოს, ხელს უწყობს თქვენს ორგანიზმში მათი მონელების და შეწოვის დაჩქარებას.
სისხლში შაქარი და წონა
თხევადი ნახშირბადიდან მიღებული შაქარი სწრაფად შეიწოვება თქვენს სისხლში და იწვევს თქვენი სისხლში შაქრის დონის სწრაფად ზრდას. სისხლში შაქრის spikes შეიძლება იყოს პრობლემა, თუ თქვენ გაქვთ დიაბეტი ან მეტაბოლური სინდრომი. სისხლში მაღალი შაქრის მოსაგვარებლად, თქვენი სხეული რეაგირებს ინსულინის სეკრეციით, რაც თქვენს სისხლში ცირკულირებს დამატებით შაქარს თქვენს უჯრედებში. თუ თქვენს უჯრედებს უფრო მეტი შაქარი აქვთ, ვიდრე მათ სჭირდებათ, ისინი დამატებით შაქარს ცხიმს გადააქცევენ და შეინახავენ. ბევრი თხევადი ნახშირის მოხმარებას შეუძლია თქვენი სხეული ცხიმის შენახვის რეჟიმში, წონის დაკლების თავიდან ასაცილებლად და წონის მომატება გამოიწვიოს.
შიმშილი და სურვილები
მაშინაც კი, თუ თქვენ არ გაქვთ სისხლში შაქრის პრობლემები, თხევადი ნახშირწყლები შეიძლება გახადოს თქვენი სისხლში შაქარი ჩვეულებრივზე მეტი, რაც გამოიწვევს ენერგიის არათანაბარ დონეს. თქვენ შეიძლება იგრძნოთ, რომ დიდი ენერგია გაქვთ თხევადი კალორიების მოხმარების რამდენიმე წუთში, მაგრამ ამ ეფექტს ჩვეულებრივ მოსდევს თქვენი ენერგიის დონის ავარია 30 -დან 60 წუთში. როდესაც ავარია, უფრო მეტად იგრძნობთ თავს მშიერი და უფრო მეტი ნახშირწყლები და შაქარი გისურვებთ, ამ არაჯანსაღ ციკლს განაგრძობთ.