გულუხვი ლანჩისთვის ან ვახშმისთვის, რომელიც ჯერ კიდევ დაბალია ნახშირწყლებით, სცადეთ ნელა მოხარშული კერძებიდან რომელიმე, რომელიც შეფუთავს ცილებს და არომატს. სურათის კრედიტი: ahirao_photo / iStock / GettyImages
აჭარბებთ ნახშირწყლებს წონის დაკლების ან ჯანმრთელობის სხვა მიზეზების გამო, არ აკლდება დაბალი ნახშირწყლების რეცეპტები, რომ კმაყოფილი დარჩეთ. თუ თქვენ ცდილობთ დაზოგოთ დრო სამზარეულოში – ან უბრალოდ დაიღალეთ თქვენი ჭამის დროს – ნელი გაზქურა აქ დაგეხმარებათ.
მოსახერხებელი სამზარეულოს ხელსაწყო დაგეხმარებათ მთელი კერძის მომზადებაში თითქმის უპრობლემოდ: თქვენ მხოლოდ თქვენი წინასწარ მომზადებული ინგრედიენტები ჩაყარეთ აუზში და დააწყვეთ და დაივიწყეთ.
იმისათვის, რომ თქვენი კვების გეგმა ჯანმრთელი და საინტერესო იყოს, სცადეთ დაბალი ნახშირწყლების ნელი გაზქურის რეცეპტები, რომლებიც მოსამზადებელ მინიმალურ დროს მოითხოვს. ამ ნელა მოხარშულ კერძებში შეფუთულია არაუმეტეს 20 გრამი ნახშირწყლები, ასე რომ დარწმუნდით, რომ დააწყვილეთ ბოსტნეულის გვერდით, უფრო მეტი საკვები ნივთიერებების მისაღებად.
გჭირდებათ ნახშირწყლების დათვლის მარტივი გზა? მიყევით თქვენს ყოველდღიურ საკვებ საკვებს MyPlate აპში თქვენი კვებით შესვლის გზით. ჩამოტვირთეთ ახლა თქვენი დიეტის სრულყოფილად შესასრულებლად!
1. ნელი გაზქურის ქათმის კაკიატორი
ეწვიეთ გვერდს 
თუ იცავთ დაბალი ნახშირწყლების დიეტას, გააკეთეთ კაკიატორი ქათმის პარმის ნაცვლად. სურათის კრედიტი: მარკ სისონი
- კალორია: 299
- ნახშირწყლები: 8 გრამი
ტრადიციული იტალიური კერძი, ქათმის კაკიატორი უფრო ჯანმრთელი ვარიანტია, ვიდრე იტალიურ ინსპირაციულ სხვა კერძებთან, როგორიცაა ქათმის პარმეზანი, რომელიც, ჩვეულებრივ, შემწვარი და გაჯერებული ცხიმითა და კალორიით არის მდიდარი. ქათმის კაკიატორი პურისგან თავისუფალია, ბუნებრივია, ნახშირწყლებში უფრო დაბალია. იგი ცურავს პომიდვრის, ბულგარული წიწაკის, სოკოს და ნიორის ჩაშუშულ ღუმელში.
აქ მიიღეთ Slow Cooker Chicken Cacciatore რეცეპტი და კვების ინფორმაცია.
2. ნელი გაზქურის ბოსტნეულის “მაკარონი” ლაზანია
ეწვიეთ გვერდს 
ეს მცენარეული ლაზანია შეიცავს 5 გრამ ბოჭკოს თითო ულუფაზე. სურათის კრედიტი: არტურ ბოვინო / morefit.eu
- კალორია: 258
- ნახშირწყლები: 17 გრამი
ლაზანია კიდევ ერთი ტრადიციული იტალიური კერძია, რომელიც, როგორც წესი, ნახშირწყლებში უფრო მაღალია. ეს გამსუბუქებული ვერსია ცვლის ყაბაყს (დაჭრილი სიგრძით) მაკარონის ფურცლებზე, მკვეთრად ამცირებს ნახშირწყლების რაოდენობას ამ კერძში. მაშინაც კი, თუ არ ცდილობთ შეამციროთ ნახშირწყლების მიღება, მაკარონის ნაცვლად ყაბაყის გამოყენება ზრდის ბოსტნეულის შეთავაზებას და ბოჭკოს შემცველობას.
აქ მიიღეთ ნელი გაზქურის ბოსტნეულის ‘მაკარონი’ ლაზანიას რეცეპტი და კვების ინფორმაცია.
3. ნელი გაზქურის თურქული დაუდევარი ჯო
ეწვიეთ გვერდს 
ჩვენ ვიყენებთ საიდუმლო ინგრედიენტს ყავისფერი შაქრის ნაცვლად, რომ ნახშირწყლები და დამატებული შაქრის შემცველობა ამ კერძში დაბალი იყოს. სურათის კრედიტი: AlexPro9500 / გეტის სურათები
- კალორია: 269
- ნახშირწყლები: 16 გრამი
დაუდევარი ჯო პოპულარული კომფორტული საკვებია, მაგრამ ჩვენი ვერსია გთავაზობთ ჯანმრთელ ირონიას. თურქეთი დაფქულია საქონლის ხორცით, რადგან ის გაჯერებული ცხიმითა და კალორიით ნაკლებია. კერძი ასევე სავსეა ბოსტნეულით, სტაფილოთი, პომიდორით, ბულგარული წიწაკით და ხახვით. იმის ნაცვლად, რომ გამოიყენოთ ყავისფერი შაქარი, რომელიც ხშირად გამოიყენება დაუდევარი ჯოს სოუსის დასამზადებლად, ჩვენი რეცეპტი მოითხოვს დიჟონის მდოგვის და ვაშლის ძმრის გამოყენებას.
აქ მიიღეთ Slow Cooker Turkey Sloppy Joe რეცეპტი და კვების ინფორმაცია.
4. ტკბილი კარტოფილი და ძეხვი საუზმეზე
ეწვიეთ გვერდს 
ეს ნელი გაზქურის რეცეპტი შესანიშნავი კერძია საუზმეზე და ფილიალისთვის. გამოსახულების კრედიტი: აზურიტა / ადობური მარაგი
- კალორია: 406
- ნახშირწყლები: 13 გრამი
თუ თქვენ შაბათ-კვირის საუზმეს უმასპინძლდებით ან უბრალოდ გინდა დატკბეთ სავსე და ქონდარი საუზმით კვირის ნებისმიერ დღეს, ეს ჯანსაღი კასეროლის რეცეპტი თქვენთვისაა. კვერცხი, ხახვი, ქათმის ძეხვი და ყველის კომბინირება არ გაგიცრუებთ. იგი ასევე მოითხოვს ტკბილ კარტოფილს, ასე რომ თქვენ მიიღებთ ნახშირწყლების სასიამოვნო დამატებას, ხოლო საერთო რაოდენობა დაბალია და მხოლოდ 13 გრამია თითო ულუფაზე.
აქ მიიღეთ ტკბილი კარტოფილისა და ძეხვის საუზმეზე კასეროლის რეცეპტი და კვების ინფორმაცია.
5. ნელი გაზქურის სალსა ვერდე ქათამი
ეწვიეთ გვერდს 
დაამატეთ ეს გახეხილი ქათამი ტაკოში ან ისიამოვნეთ ყვავილოვანი კომბოსტოს ბრინჯის თავზე. სურათის კრედიტი: არტურ ბოვინო / morefit.eu
- კალორია: 259
- ნახშირწყლები: 18 გრამი
Slow Cooker Salsa Verde Chicken გამოირჩევა ტომატილოებით, რომლებიც ტარტის, პომიდვრის მსგავსი ხილია. რეცეპტი მოითხოვს ტორტილას ტაკოს მომზადებას, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ყვავილოვანი კომბოსტოს ბრინჯის საწოლში ან მიირთვათ სალათის თავზე. მხოლოდ ექვსი ინგრედიენტის მოწოდება, ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი დაბალი ნახშირწყლების ნელი გაზქურის რეცეპტები, რომლის დამზადებაც შეგიძლიათ.
აქ მიიღეთ ნელი გაზქურის Salsa Verde ქათმის რეცეპტი და კვების ინფორმაცია.
6. მწვანე ჩილე ფლანგის სტეიკი ტაკოსი
ეწვიეთ გვერდს 
თითოეულ გულწრფელ ტაკოში მიიღებთ 29 გრამ ცილას. გამოსახულების კრედიტი: fudio / Adobe Stock
- კალორია: 281
- ნახშირწყლები: 19 გრამი
დაბალი ნახშირწყლების თაკოს რეცეპტი ითხოვს ფლანგ სტეიკს, რომელიც ძროხის უცხიმო ნაჭრია, გაჯერებული ცხიმებისა და კალორიების შემცველობას დაბალ ინარჩუნებს. ნელი ხარშვისას ხორცი ტენიანობას ინარჩუნებს და სუნელებს და მწვანილებს საშუალებას აძლევს ნაზად იმოქმედონ ხორცში. ბულგარული წიწაკა კერძის შესანიშნავი დამატება იქნება, ან შეეცადეთ თაკოს ახალი პომიდორი დაასხათ.
აქ მიიღეთ მწვანე ჩილე Flank Steak Tacos– ის რეცეპტი და კვების ინფორმაცია.
7. ჯანმრთელი გამოყვანილი მწვადი ქათამი
ეწვიეთ გვერდს 
ეს კერძი მზადდება დაბალი ნახშირწყალბადებით, დაუმატებელი შაქრის სოუსის გამოყენებით და ფუნთუშა გვერდის ავლით. სურათის კრედიტი: morefit.eu
- კალორია: 138
- ნახშირწყლები: 7 გრამი
მწვადის ტრადიციული სოუსი მძიმეა ყავისფერი შაქრით, რაც კერძს უმატებს დამატებით შაქარს და ნახშირწყლებს. ჩვენი ჯანმრთელი გამოყვანილი მწვადი ქათმის რეცეპტი მოითხოვს დაბალი ნახშირწყლების სოუსს, რომლის პოვნა შეგიძლიათ ადგილობრივ სასურსათო მაღაზიაში ან ინტერნეტით. იმის ნაცვლად, რომ ქათამი მოაწყოთ ფუნთუშაზე, შეეცადეთ გამოიყენოთ რომის სალათის ფოთლები და დაასხით გახეხილი კომბოსტო ან თქვენი საყვარელი შებუსვის რეცეპტი.
აქ მიიღეთ ჯანმრთელი გამოყვანილი მწვადი ქათმის რეცეპტი და კვების ინფორმაცია.
8. Crock-Pot Beef Shank და Black Bean Chili
ეწვიეთ გვერდს 
მიირთვით ეს ჩილი დაჭრილი ავოკადოთი ზედმეტი ჯანსაღი ცხიმების მისაღებად. სურათის კრედიტი: morefit.eu
- კალორია: 281
- ნახშირწყლები: 20 გრამი
ჩილი შეიძლება ძალიან მკვებავი იყოს – ის შეფუთულია სხვადასხვა ლობიოთი და ბოსტნეულით, როგორიცაა პომიდორი და ხახვი. ამ რეცეპტში გამოიყენება უცხიმო საქონლის ხარი, რომელიც გთავაზობთ ტრადიციულ დაფქულ ხორცს. ნახშირწყლების მთლიანი შეთავაზება დაბალია, რადგან ლობიო მხოლოდ ერთი ჭიქით შემოიფარგლება და მის ნაცვლად მეტი წიწაკა (ანაჰემი და ჯალაპენოსი) დაამატეთ.
აქ მიიღეთ Crock-Pot Beef Shank and Black Bean Chili რეცეპტი და კვების ინფორმაცია.